4851 articles dans la catégorie “Non classé”

ELIOR MET SES COLLABORATEURS À L’HONNEUR

ELIOR MET SES COLLABORATEURS À L’HONNEU...

Chaque année, Elior organise un concours culinaire à l’attention de ses collaborateurs. En 2006, la finale, dont le thème était « Le poisson sous toutes ses formes », s’est déroulée le 20 ...

OPTICOOL, L’AUTRE SOLUTION POUR DE L’EAU PURE ET FRAÎCHE

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Animoossip, spécialiste du matériel pour petit-déjeuner, propose une solution palliative aux bonbonnes d’eau gourmandes en espace et coûteuses à alimenter, la nouvelle fontaine à eau Opticool. E...

LYCÉE À SAINT-OMER: QUAND LES PROFESSIONNELS ONT LEUR MOT À DIRE

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Au lycée Alexandre Ribot à Saint-Omer, l’un des cinq lycées de la ville, une localisation en centre ville, une forte proportion de lycéennes (75% de l’effectif) du fait de l’option d...

QUAND LES LYCÉES PROFESSIONNELS D’EUROPE TRAVAILLENT ENSEMBLE

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Dans le cadre du plan Comenius (programme éducatif européens mis en oeuvre par la Commission européenne), six lycées* (trois français, deux italiens et un suédois) sont depuis deux ans en liaison pour...

UN RESTAURANT UNIVERSITAIRE POUR ALENÇON

UN RESTAURANT UNIVERSITAIRE POUR ALENÇON

Alençon devrait accueillir d’ici un an un restaurant universitaire sur le site de Montfoulon. Sa construction relève d’un projet prévu dans le cadre d’Université 2000 et du contrat d...

COLLOQUE APASP SUR LE NOUVEAU CMP

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Dans le cadre de ses activités, l’Association pour l’achat dans les services publics (Apasp) organise les 5 et 6 octobre prochain, une Journée d’études à Paris sur le thème des règle...

CHOISIR SON PIANO RELÈVE D’UN ACHAT IMPLIQUANT

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Pour remplacer le fourneau de l’hôpital local de La Loupe (Eure-et-Loire), M. Cresta, directeur de l’hôpital a confié à Luc Coulon responsable de la restauration, cette tâche qu’il a...

LE CIV ORGANISE LA VISITE DU PATRIMOINE CULINAIRE DANS LES LYCÉES HÔTELIERS

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A l’occasion des Journées européennes du patrimoine, les 16 et 17 septembre prochain, et pour la quatrième année consécutive, le Centre d’information des viandes (CIV) met en place une vis...

LA REMISE D’UNE LICENCE PROFESSIONNELLE AVEC COMPASS À MARSEILLE

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Marc Giraud, directeur régional de Compass Group France pour le Sud Est, a remis les Attestations de réussite de la Licence professionnelle « Génie culinaire & management en hôtellerie-restauratio...

LES THÈMES D’HOPITECH 2006

LES THÈMES D’HOPITECH 2006

Au salon Hopitech 2006 (du 4 au 6 octobre 2006 au Centre des congrès de Reims), co-organisé par l’Udihr, le thème des Rencontres nationales des techniques de l’ingénierie hospitalière va ê...

L’OFFICIEL 2006 DE LA DISTRIBUTION AUTOMATIQUE

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L’édition 2006 de l’Officiel de la distribution automatique (176 pages) regroupe les gestionnaires, fabricants et importateurs de matériels et de produits spécifiques à la distribution aut...

PARIS RIVE GAUCHE, UNE RESTAURATION À LA DIMENSION D’UN GRAND SITE UNIVERSITAIRE

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Gros projet de la ville de Paris, la construction du vaste pôle universitaire de Paris Rive Gauche arrive à son terme. Les travaux, qui ont commencé il y a deux ans, doivent se terminer avant la rentr...