D’IMPORTANTS TRAVAUX DANS LES DEMI-PENS...
Dans le Rhône, la demi-pension du collège Victor Grignard est en cours de reconstruction pour 250 couverts/jour en liaison froide. Les travaux devraient être terminés à la rentrée 2007. Quant au collè...
D’IMPORTANTS TRAVAUX DANS LES DEMI-PENS...
Dans le Rhône, la demi-pension du collège Victor Grignard est en cours de reconstruction pour 250 couverts/jour en liaison froide. Les travaux devraient être terminés à la rentrée 2007. Quant au collè...
ASCOGER RACHETÉ PAR SCORE GROUPE
Score Groupe continue avec succès sa politique de croissance externe. Dernière acquisition, la société parisienne Ascoger. Le rachat a été effectif le 8 février dernier. Ascoger représente un chiffre ...
TROIS NOUVEAUX RESTAURANTS SCOLAIRES EN PERSP...
Trois restaurants de groupes scolaires de la ville de Villeurbanne vont faire l’objet de démolition et reconstruction au cours de ces prochaines années. Il s’agit des restaurants Léon Jouh...
API RESTAURATION COUVRE L’ENSEMBLE DU T...
Api Restauration a réalisé un chiffre d’affaires en 2006 en hausse de 16,5 % à plus de 156 millions d’euros. La société de restauration collective mène une politique de croissance interne ...
CUISINE PUISSANCE 9 DANS LES ÉTABLISSEMENT DE...
Pour accompagner les établissements de santé «vers la maîtrise de la sécurité alimentaire des consommateurs», le cabinet EC6 développe le concept Cuisine puissance 9. Créé par Paul Tronchon et Eric Co...
LA BIOMÉTRIE À L’INSTITUT SAINT LÔ
L’Institut Saint Lô à Agneaux, dans la Manche, s’est équipé en biométrie pour le passage des élèves au self. Son implantation, qui n’a fait l’objet d’aucune remarque de l...
UN PROJET COMPLIQUÉ À AUDERVILLE
Dans la Manche, Auderville, qui dépend d’un Regroupement pédagogique intercommunal avec deux autres villes de la communauté de communes de la Hague, projette de rénover sa mairie. La municipalit...
ELIOR SIGNE LA CHARTE POUR L’ÉGALITÉ DE...
Elior a annoncé le 18 décembre dernier la signature de la «Charte d’engagement des entreprises au service de l’égalité des chances dans l’éducation». Elle a été créée à l’initi...
LE CIV VEUT SÉDUIRE LA RESTAURATION D’E...
Le Centre d’information des viandes (CIV) va lancer du 23 avril au 15 juin 2007 une campagne d’information dans les restaurants d’entreprise. Associant les notions de plaisir et d&rs...
AGENDA DES ÉVÉNEMENTS 2007 – SALONS, CO...
Janvier 25ème Journée de l’Aji (Association des journées de l’intendance)En Guadeloupe, le 30 janvierThème : «Les achats en EPLE»www.aji-france.com journée de l’Apasp (Association po...
