4 semaines de menus : Juin/Juillet 2021
Retrouvez toute les analyses et recettes des menus Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus adaptées au scolaire 6-9 ans. Ce menu est accompagné de son tableau d’analyse de fréque...
4 semaines de menus : Juin/Juillet 2021
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Entre agriculture et restauration collective,...
Cette année, le festival La Bio dans les étoiles, organisé par Ekibio en partenariat avec Un Plus Bio, a été adapté au format numérique. Si l’après-midi donnait lieu à des ateliers thématiques, dont l...
Une édition 2021 de Serbotel riche en compéti...
Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration Serbotel confirme sa tenue du 17 au 20 octobre 2021 au Parc des Expositions à Nantes. Les profession...
4 semaines de menus : Mai 2021
Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus adaptées au scolaire 6-9 ans. Ce menu est accompagné de son tableau d’analyse de fréquences GEMRCN, d’une recette détaillée et de son diag...
Le bien-être en fil rouge de la Semaine étudi...
Le contexte sanitaire n’empêche pas quelques événements de se poursuivre… de façon repensée. Ainsi, du 29 mars au 3 avril avait lieu la Semaine étudiante du développement durable dans une version alte...
4 semaines de menus : Mars/Avril 2021
Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus adaptées au scolaire 6-9 ans. Ce menu est accompagné de son tableau d’analyse de fréquences GEMRCN, d’une recette détaillée et de son diag...
4 semaines de menus : Janvier 2021
Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus adaptées au scolaire 6-9 ans. Ce menu est accompagné de son tableau d’analyse de fréquences GEMRCN, d’une recette détaillée et de son diag...
Une édition originale du Concours des Chefs D...
Savoir-faire technique et créativité étaient au rendez-vous du Concours des Chefs DomusVi. Décernés pour la 5e année consécutive, les prix de cette compétition culinaire avaient pour l’édition 2020 un...
