Annonces gouvernementales : la réaction du Ge...
« Notre objectif est désormais de redonner confiance aux Français pour que la restauration rime avec convivialité et plaisir. » Tel est le message qu’a tenu à faire passer Laurent Repelin (président d...
Feu vert pour la réouverture des restaurants ...
Le Premier ministre Edouard Philippe a présenté le 28 mai la 2ème phase du plan de déconfinement. Il était entouré d’Olivier Véran (ministre des Solidarités et de la Santé) et de Jean-Michel Blanquer ...
Un menu signé par un chef étoilé dans un Ehpa...
Afin de fêter la fin du confinement, les résidents de l’Ehpad de La Verrie en Vendée ont pu déguster le 26 mai dernier un menu spécial élaboré par le chef étoilé Valentin Morice (La Table du Boisniard...
Elior Group dévoile ses résultats financiers ...
Elior Group a dévoilé ses résultats financiers du 1er semestre 2019-2020 (clos le 31 mars 2020) : l’entreprise a enregistré un CA de 2 459 millions d’€, soit une baisse de croissance organique de 6,2%...
Participez au concours Photo & Cuisine s...
En cette période particulière de confinement et/ou d’activité adaptée compte tenu de la situation sanitaire, voici un peu de légèreté et de créativité : nous vous invitons à participer au concours pho...
Changer de modèle alimentaire
Dans Manger sain et durable – De notre assiette à la planète, Denis Lairon, directeur de recherche à l’Inserm, nous alerte et nous incite à modifier nos comportements alimentaires, à mieux produire et...
Rational vient en aide au personnel soignant ...
Depuis la fin du mois d’avril, et ce jusqu’à fin mai, des salariés volontaires de Rational viennent chaque jour en aide au personnel soignant venu du Sud de la France pour prêter main forte à leurs co...
Covid-19 : Restau’Co continue de valoriser le...
Chaque semaine, Restau’Co propose des portraits et récits d’hommes et de femmes qui continuent à faire fonctionner le pays en cette période de crise sanitaire. Cuisiniers, agents, logisticiens, gestio...
Un programme d’accompagnement et une platefor...
Pour aider ses clients à répondre aux nouveaux défis imposés par la crise sanitaire du Covid-19, Sodexo lance « Rise with Sodexo ». Ce programme mondial d’accompagnement s’articule en 5 étapes : ̵...
Une technologie de pointe pour la nouvelle pl...
Capic lance un nouvelle plancha Plasma, apportant une précision de cuisson optimale à tous les professionnels exigeants. Cette grande plaque polyvalente avec 2 zones thermostatées indépendantes (pour...
