Participez au concours Photo & Cuisine s...
Nous vous invitons à participer au concours photo amateur mensuel de notre magazine «Le Cuisinier» (Les Editions de la RHF), ouvert à tous, pour mettre en images la cuisine sous toutes ses formes : pr...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Participez au concours Photo & Cuisine s...
Nous vous invitons à participer au concours photo amateur mensuel de notre magazine «Le Cuisinier» (Les Editions de la RHF), ouvert à tous, pour mettre en images la cuisine sous toutes ses formes : pr...
Candidatez aux Trophées Initiatives et Exposa...
C’est durant le prochain salon Restau’Co, qui se tiendra le 13 octobre prochain au pavillon 5-1 de la Porte de Versailles à Paris, qu’auront lieu les Trophées de l’innovation récompensant les initiati...
Printemps Bio : vers une quinzaine exceptionn...
Cette année, le Printemps Bio sensibilise plus que jamais le public à l’agriculture biologique via des centaines d’animations à travers le territoire depuis le début du mois de juin 2020. Mais l’évène...
Une vingtaine de spécialistes réunis lors des...
Fin juin, la commune de Lagraulet-du-Gers (Gers) a accueilli les Journées Techniques de l’association Un Plus Bio. Destinés aux agents des collectivités, ces deux jours ont été rythmés entre travail, ...
Elior partenaire de l’AOP Pêches et Abricots ...
Elior annonçait mi-juillet avoir noué un partenariat avec l’AOP Pêches et Abricots de France pour proposer cet été aux convives de ses restaurants des fruits labellisés Vergers écoresponsables. « L’AO...
Des repas à 1 € dans les restaurants universi...
Le 15 juillet dernier, le Premier ministre Jean Castex prononçait devant l’Assemblée nationale son discours de politique générale fixant les priorités du nouveau gouvernement. Le chef du gouvernement ...
Un guide « Passons un bon été avec les bons r...
Compte tenu du contexte sanitaire actuel, la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) vient de publier sa brochure d’été 2020 intitulée « Passo...
L’Institut Nutrition lance son Prix de Recher...
Créé en janvier dernier, l’Institut Nutrition (Fondation d’entreprise Restalliance) lance la 1re édition de son Prix de Recherche. D’une valeur de 10 000 €, il a pour objectif d’aider à la réalisation...
Le GNI décrypte les effets de la fin de l’éta...
Alors que l’état d’urgence sanitaire a pris fin le 10 juillet dernier (il reste toutefois applicable au moins jusqu’au 30 octobre 2020 en Guyane et à Mayotte), le GNI analyse ses conséquences en matiè...
Sodexo : un 3e trimestre fortement impacté pa...
Sodexo a dévoilé ses résultats financiers du 3e trimestre 2019-2020. Sans surprise, la pandémie de Covid-19 a eu un impact très négatif sur les résultats affichés par l’entreprise. Ainsi, la croissanc...

Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
