J – 14 avant le salon Restau’Co 2...
Le salon Restau’Co se tiendra le 8 septembre prochain au Parc des Exposition de la porte de Versailles. Nombre de conférences sont prévues évoquant les enjeux et les perspectives de la restaura...
J – 14 avant le salon Restau’Co 2...
Le salon Restau’Co se tiendra le 8 septembre prochain au Parc des Exposition de la porte de Versailles. Nombre de conférences sont prévues évoquant les enjeux et les perspectives de la restaura...
Le doublement du plafond d’utilisation des ti...
Toujours dans l’optique de soutenir un secteur grandement impacté par la crise sanitaire, Bruno Le Maire et Alain Griset ont annoncé la prolongation du doublement du plafond d’utilisation des titres-r...
Annulation des Assises de l’UDIHR 2021
C’est avec tristesse et déception que Jean Rémy Dumont, président de l’Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration, se voit dans l’obligation d’annoncer l’annulation des Assises 2021, prévues le...
Egast de retour pour une 18e édition en mars ...
Le rendez-vous est donné ! C’est du 6 au 9 mars 2022, au Palais des Congrès de Strasbourg, que se tiendra la 18ème édition du salon Egast (GL Events-Strasbourg Events). Les professionnels de l’équipem...
La restauration scolaire finalement maintenue...
Parce qu’ils ne seront que 7 petits écoliers à fréquenter les écoles d’Ilet à Malheur et d’Aurere (cirque de Mafate – La Réunion) à la rentrée prochaine, il était question de renoncer au maintien de l...
Agropoint et Saveurs du Tarn accompagnent les...
Agropoint est une association de 6 salariés, soutenue par le Département du Tarn, qui regroupe les acteurs agroalimentaires tarnais. Elle compte près de 165 adhérents dont 125 sont des entreprises (ag...
TerreAzur : un nouvel engagement pour une ali...
Un accord tripartite a été signé par TerreAzur en juillet dernier, engageant une nouvelle fois le grossiste à fournir une alimentation saine, durable et de qualité. Le Directeur Régional de TerreAzur ...
Covid-19 : des mesures sanitaires renforcées ...
Parce que la situation sanitaire s’aggrave aux Antilles, qui subissent actuellement une 4ème vaque de l’épidémie de Covid-19, de nouvelles mesures restrictives ont été prises. La Guadeloupe et l...
Sodexo en passe de devenir actionnaire minori...
Sodexo, qui ambitionne de développer ses activités dédiées à la petite enfance, est entré en négociations exclusives avec le groupe Grandir. Ce fournisseur de services de garde et d’éveil d’enf...
Lancement du food-bike « Sans les petites rou...
Forte de 10 années d’expérience en restauration (notamment comme cheffe au café Piha à Bordeaux), Angèle Chef s’est lancée à son compte pour créer un concept de food-bike baptisé « Sans les petites ro...