Octobre 2020 - Magazine n°328
Dans le contexte de l’expérimentation lancée en lien avec la loi Egalim et pour accompagner…
17 avril 2020
Dans le cadre des mesures de protection des risques de contamination au COVID-19, le ministère…
16 avril 2020
Dans le cadre des mesures de protection des risques de contamination au COVID-19, le ministère…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
Les viandes de boucherie tiennent une place non négligeable en RHF, puisqu’elles concernent aussi bien…
24 septembre 2019
Le groupement national de la restauration, réunissant le syndicat national de l'alimentation et de la…
11 juin 2019
L’association Agores publie à l'occasion de son 33e Forum, qui s’est tenu à Saintes du…
18 avril 2019
Suite à la remise par l’Anses de l’avis sur l’additif alimentaire E171 (dioxyde de titane)…
Avril 2019 - Magazine n°315
Malgré les nombreuses polémiques menées autour d’eux, la consommation de produits laitiers reste très ancrée…
Avril 2019 - Magazine n°315
Diversifier et équilibrer notre alimentation, c’est faire la part belle aujourd’hui au végétal dans l’assiette,…
Avril 2019 - Magazine n°315
#l'instant digital Alors que l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) alertait début mars…