Château de Versailles : bientôt une étude pou...
L’Etablissement public de maîtrise d’ouvrage des travaux culturels (EMOC) consultait au mois de novembre les propositions pour l’étude sur le futur restaurant du personnel du Château...
Château de Versailles : bientôt une étude pou...
L’Etablissement public de maîtrise d’ouvrage des travaux culturels (EMOC) consultait au mois de novembre les propositions pour l’étude sur le futur restaurant du personnel du Château...
La restauration des petits Marseillais dévelo...
Le site de la mairie de Marseille (www.mairie-marseille.fr) affiche dans sa rubrique «Vivre à Marseille», sous-rubrique «Education», un focus assez développé sur la restauration scolaire, déléguée à d...
Extension de la cuisine centrale du CHU de Ro...
La cuisine centrale du CHU de Royan, qui délivre une production de 230 000 repas/an, va profiter de travaux de réaménagement et d’extension. Tout d’abord, les murs vont être rafraîchis en ...
Une nouvelle UCP prévue à la fin de l’a...
La nouvelle cuisine centrale de l’hôpital d’Alès va être livrée fin 2004. Elle sera construite sur un terrain proche de la blanchisserie face au futur nouvel hôpital. La maîtrise d’o...
Recherche de délégataire pour la restauration...
La ville de Vélizy-Villacoublay, dans les Yvelines, recueille jusqu’au 15 décembre les candidatures pour la délégation de son service de restauration scolaire et municipale, avec contrat d&rsquo...
3% de croissance pour le commerce mondial
Selon l’OMC (Organisation Mondiale du Commerce), en 2003, le commerce mondial devrait s’accroître de 3 % en volume, ce qui est mieux que les deux dernières années (+ 2,7 % en 2002) et R...
Redressement de Générale de Santé
Le chiffre d’affaires consolidé de Générale de Santé, 1er groupe européen d’hospitalisation privé, a augmenté de 9,6 % sur les 9 premiers mois pour une croissance interne de l’année ...
Prix Territoria 2003
L’observatoire national de l’innovation publique a décerné le prix Territoria 2003 à la ville de Boulogne-Billancourt dans la catégorie «Management» pour la consultation des marchés public...
Azur Restauration, nouveau prestataire cannoi...
Leader de la restauration scolaire dans les Alpes-Maritimes avec 5,9 millions de couverts par an, Azur Restauration, filiale de Sogeres, qui assure déjà l’intérim de la restauration scolaire can...
… et le nouvel hôpital de Nègrepelisse
JLC a été choisi pour installer les équipements de cuisson et de froid de la nouvelle cuisine de l’hôpital de Nègrepelisse dans le Tarn-et-Garonne. Celle-ci va produire sur place environ 200 rep...
