À Marseille, les enfants sont acteurs de leur...
Marseille a lancé plusieurs appels d’offres pour le réaménagement de huit réfectoires en self-services. Ce projet rentre dans le cadre d’un autre beaucoup plus vaste, intitulé «Soyons acte...
Actualités
Limite d’âge supprimée dans les concour...
L’Assemblée nationale a débattu une proposition de loi faite par la majorité qui prévoit de supprimer en grande partie les limites d’âges pour les concours de la fonction publique. Le text...
Bourgeat Etagères murales modulables
mm. L’amplitude est de 165 mm dans le sens latéral, offrant ainsi la possibilité de se démarquer si besoin d’un meuble ou d’une armoire électrique. Enfin, dans le sens de la profonde...
Concours CIV
Le CIV lance la 2ème édition du concours national d’appel à recettes du 6 avril au 16 juillet 2004. Destiné au grand-public, il s’adresse aux personnes qui détiennent des recettes traditio...
Le Chariot Service Complice de Sodexho
© SODEXHOliaison chaude, cet outil est pourvu d’une armoire réfrigérée pouvant contenir entrées et desserts. Cela permet d’assurer une prestation de restauration personnalisée aux résident...
A l’affiche d’Intendance
Intendance, magazine de l’AJI (Association des journées de l’intendance), a consacré ses carnets techniques du numéro de février-mars à la connaissance et à l’entretien des carrelage...
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C’est le nombre de recettes qui vous permettront de goûter à la cuisine tahitienne sur http://tahiti.75cl.com, une déclinaison de 75cl.com habituellement dédié aux vins. Pour une pointe exotique...
Remise du trophée «Sel et Poivre» dans les ét...
© SODEXHOle thème du Filet mignon de porc. L’équipe de Benon a remporté l’épreuve avec sa recette de «Filet mignon de porc Les Ajoncs, garniture des gourmets». A chaque étape des sélection...
Anticiper la liaison froide au CH du Haut-Anj...
De g. à d. : O. Gabé (chef de production, CPA St-Joseph), E. Métairie (chef de production hôpital St-Julien), C. Hardy (CAP St-Joseph), D. Charles (chef de service des cuisines du Haut-Anjou)L’é...
Medirest : trois animations sur le thème de l...
Parallèlement à Scolarest et son opération de sensibilisation à l’eau pour les enfants (voir précédent numéro, page 16), Medirest, également filiale de Compass Group, a imaginé trois animations ...
