Actualités

LA CHANDELEUR ET LE NOUVEL AN CHINOIS

LA CHANDELEUR ET LE NOUVEL AN CHINOIS

PME ET CODE DES MARCHÉS PUBLICS, VERS UNE NOUVELLE RÉFORME EN 2008 ?

PME ET CODE DES MARCHÉS PUBLICS, VERS UNE NOU...

Ainsi, le rapport propose la mise en place d’une discrimination positive en faveur des PME innovantes. A cet égard, plusieurs articles du Code des marchés publics auraient vocation à évoluer :w ...

UNE DÉMARCHE INÉDITE POUR GÉRER ET FORMER LES PERSONNELS TECHNIQUES DES LYCÉES

UNE DÉMARCHE INÉDITE POUR GÉRER ET FORMER LES...

photos © K. AvertyLudovic Quevillonmail, un lien vers la bourse à l’emploi 276 et d’autres liens. «Cela doit être un outil de travail et de référencement de documents». une meilleure cohér...

LE GRAND DILEMME

LE GRAND DILEMME

nouveaux ont essayé d’alléger le poids que représente la restauration sur leurs budgets. Les contributions demandées aux convives n’ont pas diminué loin de là. L’augmentation écorner...

LES PROCHAINES RÉUNIONS RÉGIONALES DE L’ANDRM

LES PROCHAINES RÉUNIONS RÉGIONALES DE L&rsquo...

L’ANDRM a fait part des prochaines réunions régionales (coordonnées par Dominique Vincent et Betty Grayon) : elles sont prévues le 4 février à Fouesnant (Finistère), à Heyrieux* (Isère), le 11 m...

GROUPE HOSPITALIER PARIS SAINT JOSEPH : UNE JOURNÉE «SAVEUR, EQUILIBRE ALIMENTAIRE ET SANTÉ» AVEC MEDIREST

GROUPE HOSPITALIER PARIS SAINT JOSEPH : UNE J...

Medirest a participé le 16 octobre 2007 à l’organisation de la journée «Saveur, Equilibre alimentaire et Santé» du groupe hospitalier Saint Joseph à Paris dans le 14ème arrondissement. Organisée...

NOUVEAU PRÉSIDENT POUR L’ACEHF ET BILAN DE LORIS MARCONI

NOUVEAU PRÉSIDENT POUR L’ACEHF ET BILAN...

Gérard Préteux a été élu à la présidence de l’ACEHF lors du congrès hospitalier qui vient d’être organisé à Lyon. Nous reviendrons sur cette nomination dans notre prochain numéro. Loris Ma...

CONCOURS DE L’INNOVATION DE DEGLON : LAURENT BRUNEL GAGNE LE 1ER PRIX

CONCOURS DE L’INNOVATION DE DEGLON : LA...

Le Pic JusLaurent Brunel, cuisinier gestionnaire à la résidence Roche de France à Tournon (Ardèche) a remporté le 1er Prix du Concours de l’innovation de Deglon. La société organise ce trophée t...

UNE PAGE SE TOURNE POUR PARTENAIRE

UNE PAGE SE TOURNE POUR PARTENAIRE

Partenaire ouvre une nouvelle page. Après avoir depuis ses débuts ignoré les appels d’offre publics et s’être peu consacrée au service traiteur, la société parisienne présidée par Olivier ...

L’APPRENTISSAGE CHEZ SODEXHO

L’APPRENTISSAGE CHEZ SODEXHO

Sodexho a accueilli le 5 novembre dernier ses apprentis au restaurant interentreprises Capital 8 à Paris 8ème. II s’agissait plus précisément pour la société de restauration d’organiser po...

LA NOUVELLE GÉNÉRATION D’ARMOIRES GASTRONORMES LIEBHERR

LA NOUVELLE GÉNÉRATION D’ARMOIRES GASTR...

Liebherr, commercialisé par Eberhardt Frères, renouvelle l’ensemble de ses gammes d’armoires gastronormes. Ces gammes Nouvelle Génération s’inscrivent dans le développement durable e...

LE TROPHÉE CULINAIRE SOGERES 2007, FINALE AQUITAINE

LE TROPHÉE CULINAIRE SOGERES 2007, FINALE AQU...

du Saint James à Bouliac, Hugo Lederer, chef chez Alain Ducasse Formation, et de clients. Le concours a été gagné par Christophe Rhode et Brigitte Dabrin de Bouygues Telecom à Mérignac. Ils ont fait l...