Les Inspirations de Sogeres mènent à « La can...
S’appuyant sur la capacité d’innovation qui a fait son identité et sur son expertise en collectivités locales, Sogeres fait évoluer en profondeur son offre de restauration avec Inspirations Scolaire. ...
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Parce qu’Elior s’engage depuis de nombreuses années à développer l’employabilité de ses collaborateurs tout en assurant leur épanouissement professionnel, des programmes de formation et de valorisatio...
DomusVi maintient sa Mission Handicap
Le 2ème groupe privé d’accueil et de services aux personnes âgées DomusVi continue de s’impliquer dans le recrutement et l’accompagnement des salariés handicapés. Avec la création de sa « Mission Hand...
Gargantua 2015 : découvrez la pré-sélections ...
Le 5 novembre dernier, le CCC BFCA organisait les pré-sélections régionales de Bourgogne Franche-Comté et Auvergne pour le concours Gargantua 2015. Ils étaient 10 à s’affronter sur le thème du « buffe...
Remise du Prix Territoria d’Argent pour Mande...
En novembre 2013, la commune de Mandelieu-La-Napoule (Alpes-Maritimes) a été récompensée du Prix Territoria d’Argent dans la catégorie Valorisation du Patrimoine, saluant les actions originales des vi...
Menus « mode d’emploi » Décembre 2013
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Boudin blanc aux morilles Boudin blanc aux morilles, frais, pièce de 100 à 125 g. Le boudin blanc se prépare le plus souvent poêlé à feu doux ou cuit au four. Il se marie très bien avec la puré...
Les produits festifs
Retrouvez au travers de notre sélection de produits festifs, une idée de menu pour vos repas de fêtes de fin d’année.Sous-familles homogènes concernées : « Viandes et charcuteries (autres que sur...
La sous-traitance dans les marchés publics
La sous-traitance dans les marchés publics est organisée par les dispositions de l’article 112 du Code des marchés publics. Cette possibilité de recourir à la sous-traitance pour les titulaires de mar...
