Présélections régionales du Gargantua Bourgog...
La Foire Internationale et gastronomique de Dijon (30 octobre – 11 novembre 2015) accueillait le 3 novembre dernier les présélections régionales Bourgogne Franche-Comté Auvergne du Gargantua, concours...
Concours et innovations : un programme d’enve...
C’est le 18 novembre prochain que les Pyramides de Marly-le-Roi (Yvelines) accueilleront la 19ème édition du salon Cercle Vert/M.R. Net. 95 exposants avec une offre de produits alimentaires exhaustive...
Nouvelles nominations chez Elior
Deux nouvelles nominations ont récemment été effectuées au sein du Groupe Elior. Nicolas Marco (Deutsche Bank, Crédit Suisse) a en effet été nommé Directeur fusions et acquisitions Groupe, et sera dés...
La finale régionale du Gargantua Nord-Picardi...
Le Grand Salon Cercle Vert – MR Net aux Pyramides (Port Marly) accueillera le 18 novembre prochain la finale régionale Nord-Picardie-Normandie du concours Gargantua. Organisé par le réseau Resta...
Grand concours l’Assiette Gourm’hand en novem...
L’Assiette Gourm’hand, concours culinaire dédié aux professionnels porteurs d’un handicap, revient en 2015 au lycée Sainte-Marie de Bailleul (Nord). Placé sous le Haut Patronage de La Présidence de la...
Le projet stratégique 2016 d’UniHA
C’est à la Cité Internationale Universitaire de Paris (75014) que Philippe Jahan, Président d’UniHA et Bruno Carrière, Directeur général, présenteront le 24 novembre prochain la stratégie du premier r...
La « Paris Healthcare Week » accueille Hopita...
Organisée par PG Promotion pour la Fédération hospitalière de France, la « Paris Healthcare Week » accueillera du 24 au 26 mai 2016 HopitalExpo, GerontHandicapExpo, le salon HIT et des évènements part...
Korian et Sodexo : un partenariat inédit pour...
Avec la mise en place d’une offre de restauration plaisir à ses 30 0000 résidents au printemps dernier, le leader européen du « bien vieillir » Korian a internalisé sa prestation de restauration avec ...
La restauration collective en gestion directe...
Aujourd’hui, mercredi 4 novembre, ouvre au matin et pour la journée le salon de la restauration collective en gestion directe organisé par le réseau Restau’Co. C’est à Paris Expo Porte de Versailles (...
La volaille
La volaille représente 35 % de la totalité des viandes consommées dans le monde. Elle est ainsi la 2ème viande la plus utilisée après le porc. Brute ou élaborée, elle offre une grande diversité.La Fra...
