Participez au concours Photo & Cuisine s...
En cette période particulière de confinement et/ou d’activité adaptée compte tenu de la situation sanitaire, voici un peu de légèreté et de créativité : nous vous invitons à participer au concours pho...
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Changer de modèle alimentaire
Dans Manger sain et durable – De notre assiette à la planète, Denis Lairon, directeur de recherche à l’Inserm, nous alerte et nous incite à modifier nos comportements alimentaires, à mieux produire et...
Rational vient en aide au personnel soignant ...
Depuis la fin du mois d’avril, et ce jusqu’à fin mai, des salariés volontaires de Rational viennent chaque jour en aide au personnel soignant venu du Sud de la France pour prêter main forte à leurs co...
Covid-19 : Restau’Co continue de valoriser le...
Chaque semaine, Restau’Co propose des portraits et récits d’hommes et de femmes qui continuent à faire fonctionner le pays en cette période de crise sanitaire. Cuisiniers, agents, logisticiens, gestio...
Un programme d’accompagnement et une platefor...
Pour aider ses clients à répondre aux nouveaux défis imposés par la crise sanitaire du Covid-19, Sodexo lance « Rise with Sodexo ». Ce programme mondial d’accompagnement s’articule en 5 étapes : ̵...
Une technologie de pointe pour la nouvelle pl...
Capic lance un nouvelle plancha Plasma, apportant une précision de cuisson optimale à tous les professionnels exigeants. Cette grande plaque polyvalente avec 2 zones thermostatées indépendantes (pour...
Un site Internet flambant neuf pour Un Plus B...
Profitant des semaines de confinement, l’association Un Plus Bio a développé un nouveau site Internet. Nouvelle charte graphique, nouvelle maquette, nouveaux contenus, nouvelle distribution : de nombr...
Covid-19 : Plus de 7 000 repas livrés aux soi...
Le 2 avril dernier, une opération de solidarité était lancée pour soutenir les soignants en milieu hospitalier, les restaurateurs et les agriculteurs du département de l’Oise, dans le contexte de cris...
Enodis : une sécurité sanitaire assurée depui...
C’est en 2009 que les fours Convotherm ont été équipés de matériaux antibactériens évitant la propagation des bactéries et autres microbes, répondant à l’une des principales préoccupations d’Enodis ...
Ventilation, climatisation et Covid-19 : une ...
Parce que l’usage de la ventilation et de la climatisation suscite beaucoup de questions dans le contexte de la pandémie Covid-19, Uniclima, l’Afpac et le Snefcca ont travaillé ensemble à l’élaboratio...