Nouvelle campagne d’Interfel en faveur des fr...
Interfel – l’interprofession des fruits et légumes frais – lançait mi-avril sa nouvelle campagne avec une identité repensée autour du slogan « Les fruits et légumes frais c’est jamais trop ». Ce...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Nouvelle campagne d’Interfel en faveur des fr...
Interfel – l’interprofession des fruits et légumes frais – lançait mi-avril sa nouvelle campagne avec une identité repensée autour du slogan « Les fruits et légumes frais c’est jamais trop ». Ce...
Citizen lance deux nouvelles imprimantes anti...
Premier fabricant mondial d’imprimantes d’étiquettes, portables, point de vente et photos de haute qualité, Citizen Systems innove et lance CT-E301 et CT-E601. Ces toutes nouvelles imprimantes point d...
Flambée des prix : la restauration collective...
Le 13 avril, 100 acheteurs représentatifs de tous les secteurs de la restauration collective étaient connectés pour un café débat consacré à la flambée des prix dans les marchés publics. Il avait été ...
« Restauration sociale : des achats aux convi...
Le salon Restau’Co sera de retour le 15 juin prochain à Paris Porte de Versailles pour une 7e édition. Comme chaque année, un riche programme de conférences centrées sur les enjeux et perspectives de ...
Dossier Sociétés de restauration dans le n° d...
2e année de crise sanitaire, 2021 a été encore difficile pour le marché concédé de la restauration collective. Mais les chiffres montrent aussi une réelle reprise en main, qu’il faudra réussir...
Plus de 360 000 postes à pourvoir en hôteller...
Dans son dernier baromètre « BMO » (Besoins en main-d’œuvre), Pôle Emploi enregistre un nombre record de plus de 3 millions d’intentions d’embauches pour l’année 2022 (+12 % vs 2021), tous secte...
Les élèves de Saint-Jouan-des-Guérets mettent...
Le 31 mars dernier, les classes de CP et CE1 des deux écoles primaires de Saint-Jouan-des-Guérets (35) ont participé à une animation autour des pâtes. La société Alpina Savoie, un fabricant artisanal ...
Foodles arrive à Londres !
Foodles, alternative à la restauration collective traditionnelle, a annoncé le lancement de son service au Royaume-Uni, avec l’ouverture d’un premier labo à Londres. Ce service est actif depuis le déb...
4 semaines de menus : Avril 2022
Retrouvez toutes les analyses et recettes des menus Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus adaptées au scolaire 6-9 ans. Ce menu est accompagné de son tableau d’analyse d...

Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
