La distribution de lait maintenue dans les écoles

Le ministère de l’Education nationale a confirmé le maintien de la distribution de lait dans les écoles et de la collation dans une circulaire adressée aux recteurs et inspecteurs d’académies, ainsi qu’aux directeurs d’écoles.

Il y est indiqué que la distribution de lait ainsi que la collation pouvaient être proposés aux enfants dès leur arrivée à l’école maternelle ou élémentaire et il a bien été rappelé que le lait et les produits laitiers demi-écrémés faisaient partie des aliments privilégiés.