André Contini, lauréat du concours «Raconte moi la soupe» en Rhône-Alpes

© C. REYNAUDfaut bien faire revenir les oignons afin qu’ils prennent une couleur or, et veiller à ce qu’ils ne brûlent pas. Je me souviens avoir dégusté ce mets appelé gratinée lors de noces», précise le lauréat. Il s’est vu remettre un trophée et un chèque cadeau de 200 euros pour un repas chez Christian Têtedoie avec sa famille ou des amis. Au-delà de son aspect ludique et pédagogique, ce concours aura aussi permis de privilégier les rencontres intergénérations.


Il reste 10% de l’article à lire

Pas encore abonné ? Abonnez-vous !

Vous êtes abonné ? Connectez-vous