Medirest, fidèle partenaire de Perce-Neige

Medirest vient de se voir confier la gestion de la restauration de nouveaux sites Perce-Neige. Cette association accueille des enfants dont le niveau de handicap ne permet pas de vivre et d’étudier en milieu ordinaire, en leur proposant notamment des structures d’accueil adaptées. Depuis 1995, Medirest est partenaire de Perce-Neige au travers de ses 29 centres en proposant notamment une cuisine préparée sur place, «comme à la maison», des équipes stables et spécialement formées. Perce-Neige a décidé de confier à Medirest la restauration de deux nouveaux centres inaugurés le 1er octobre 2003 à Saumur (Loir-et-Cher) et à Givrand (Maine-et-Loire). Chacun de ces sites accueille 30 enfants.