En région parisienne, le jumelage entre le lycée François Rabelais et la résidence Mapi Le Bourget du groupe Medica France a donné lieu à un échange entre les élèves en 1ère année CAP restauration et les personnes âgées. Un livre est né des récits et souvenirs des seniors, participant au programme de français et d’histoire-géographie des jeunes, qui ont pour leur part préparé un repas pour les résidents le 3 avril dernier.
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