Des opérations prévues à Paris

L’école maternelle rue Vaneau dans le 7ème arrondissement à Paris va restructurer son service de restauration. L’opération consistera installer un réfectoire et une laverie dans le bâtiment situé en fond de cour, à l’emplacement de la classe des petits et de son dortoir. Par ailleurs, la zone actuelle, hébergeant la cuisine provisoire, des sanitaires et la bibliothèque, sera réaménagée pour accueillir une cuisine satellite desservie en liaison froide et une bibliothèque. Enfin, la classe des petits sera implantée à la place du réfectoire provisoire sur la première cour, un dortoir sera installé à la place de la salle du personnel de service et les locaux du sous-sol seront réaménagés pour le personnel de service et le corps professoral. Ces travaux sont dès le début du mois de juin, et durant la période estivale. Le groupe scolaire Lacordaire, cette fois dans le 15ème arrondissement, va mettre aux normes son service de restauration, en restructurant l’ensemble des locaux de cuisine et en procédant à une extension de la demi-pension par la construction de deux petites ailes en bout de bâtiment. Les installations et réseaux seront remaniés et le réfectoire des maternelles réaménagé.