Sodexho donne le ton

Après les immeubles Crystal et Renaissance à St-Quentin-en-Yvelines, le groupe Sercib a inauguré en février dernier Le Gerschwin. Sodexho y a présenté son nouveau restaurant «Tendances», conçu par Eker (filiale ingénierie de Sodexho). Musique de Gerschwin, magiciens, danseurs, dégustation de crevettes poêlées «Cotton Club» et magrets de canard à la vanille… L’heure était à la fête. La décoration du restaurant est «atypique», avec un stand Découverte représentant la carling d’un avion, un stand Vitalité conçu sur le thème du potager… Afin de favoriser la convivialité, des petits espaces de restauration ont été aménagés en salle.