Dans le cadre de son concours «Agir pour la communauté», Compass Group a remis le Prix d’Or à sa filiale Eurest, qui prend en charge la restauration du centre pénitentiaire de Bapaume
dans le Pas-de-Calais,
et a entrepris
avec l’ACEP (organisme de formation)
et l’association d’entreprises citoyennes Alliances
une «formation-insertion» (délivrant
un certificat d’aptitudes professionnelles
en cuisine)
pour les détenus.
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Restauration Collective à partir de 64€
S'abonner