27 novembre 2024
À la découverte des produits locaux en Nouvelle-Aq...
Une découverte des produits locaux a été proposée aux élèves du lycée Saint-Exupéry de Parentis-en-B...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
Inscrivez-vous à la newsletter pour ne rater aucune actualité
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Restauration Collective à partir de 64€
27 novembre 2024
À la découverte des produits locaux en Nouvelle-Aq...
Une découverte des produits locaux a été proposée aux élèves du lycée Saint-Exupéry de Parentis-en-B...
1 octobre 2024
Une belle partition dans les assiettes pour les pr...
Le 19 septembre marquait une nouvelle fois l’événement annuel et national Mélodie des mets locaux. L...
7 juin 2023
« Connectez-vous au local ! » par Agrilocal : une ...
Les produits du territoire sont à l’honneur dans les établissements scolaires de Seine-Maritime du 5...
31 janvier 2020
Cercle Vert s’engage dans la distribution de produ...
Le Groupe cercle Vert continue de s’engager auprès des filières agricoles d’Ile-de-France en distrib...
27 janvier 2020
Des produits locaux au développement durable, la c...
Labellisée « La Région dans mon assiette », la cuisine centrale des Canuts à Vaulx-en-Velin, qui pro...
6 septembre 2019
Au lycée Carmejane, les produits locaux sont à l’h...
Fervent défenseur de l’approvisionnement de produits issus des circuits courts et de saison, le lycé...
10 avril 2019
Le lycée Fontaine célèbre les produits locaux pour...
Pascal Boulay, chef de cuisine au lycée Pierre-Joseph Fontaine à Anzin dans le Nord, a proposé une a...
22 mars 2019
50% de produits bio ou locaux d’ici 2022 : un proj...
L’actuel projet de décret concernant l’approvisionnement de 50% de produits durables et de qualité e...
Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie