1 mars 2007
FINALE NATIONALE DU GARGANTUA : JEAN-MARC RÉBÉ SÉL...
© C. ReynaudJean-Marc Rébé, «maître de maison» à la Maison Familiale de Balan dans l’Ain a rem...
1 mars 2007
FINALE NATIONALE DU GARGANTUA : JEAN-MARC RÉBÉ SÉL...
© C. ReynaudJean-Marc Rébé, «maître de maison» à la Maison Familiale de Balan dans l’Ain a rem...
1 décembre 2006
PHILIPPE SIRE, LAURÉAT DU GARGANTUA BOURGOGNE ET F...
Philippe Sire, chef de cuisine au CHS la Chartreuse à Dijon, termine victorieux de la finale régiona...
30 avril 2006
Gargantua : Jean-Marc Rébé sélectionné en région R...
© C. REYNAUDJean-Marc Rébé, chef de cuisine à la Maison Familiale de Balan dans l’Ain (250 rep...
30 avril 2006
…CCC : précision sur le Gargantua Paris IDF
Dans les pages d’actualités de notre précédent numéro, nous avons omis de citer le CCC comme o...
31 mars 2006
Trophée Gargantua Paris-Ile de France
Le 15 mars dernier s’est déroulée la 10ème édition du concours Gargantua Paris Ile-de-France a...
1 mars 2005
9ème édition du Gargantua : William Fougeray élu m...
© C. REYNAUDpistou de menthe, cannelé bordelais, salpicon de poires au poivre de Séchuan, rose des s...
1 janvier 2005
Les résultats du Gargantua Paris-Ile de France
DRLe CCC Paris-Ile de France a organisé le 24 novembre dernier au lycée d’Hôtellerie et de Tou...
30 septembre 2004
Neuf prétendants au Gargantua Ile-de-France
Le 24 novembre prochain va se tenir le trophée du Gargantua Ile-de-France au lycée de Saint-Quentin,...