30 mars 2012
Une progression rapide
Sodexo – Roberto Cirillo En 2010, Sodexo avait enregistré une croissance de + 5 % grâce à la ...
30 mars 2012
Une progression rapide
Sodexo – Roberto Cirillo En 2010, Sodexo avait enregistré une croissance de + 5 % grâce à la ...
4 octobre 2011
Bientôt la finale des Api d’Or 2010-2011
Après la grande tournée des sélections régionales en 2010, les 14 chefs finalistes vont s’affronter ...
4 septembre 2011
Cantina 2011 : Complément ou alternative, la resta...
Nous poursuivons l’aventure Cantina en vous présentant ce mois-ci d’autres interventions, idées, con...
4 septembre 2011
Api Restauration s’investit toujours plus da...
Le groupe Api Restauration s’engage toujours plus dans le développement durable. C’est à travers des...
11 juin 2011
L’équipe de Jonzac remporte le concours «Des Talen...
Le samedi 9 avril dernier s’est déroulé à Cognac (Charente) la quatrième édition du concours régiona...
4 mai 2011
Les producteurs locaux Api Restauration à l’honneu...
Du 1er au 7 avril 2011, Api Restauration mettait ses producteurs locaux à l’honneur en les invitant ...
2 mai 2011
Mathieu Kretzer remporte la dernière demi-finale d...
Api, société de restauration implantée dans le Sud-Ouest depuis cinq ans, organise tous les ans un g...
2 mai 2011
Cantina : restauration rapide et collectivités
Cantina est revenu à Paris pour une nouvelle et troisième édition le 24 mars dernier à la Maison de ...