Menus «mode d’emploi» Mai 2018

Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire 6-9 ans, entreprise, santé/maison de retraite). Pour attester de leur conformité aux différentes préconisations sur la nutrition, ces menus sont accompagnés de leurs bilans nutritionnels comparés aux ANC, des tableaux GEMRCN mis à jour en juillet 2015 par le Conseil exécutif de l’OEAP, et des textes réglementaires du 30 septembre 2011 .

Aidomenu Scolaire Mai 2018

Textes réglementaires

Filet de maquereau à l’aneth

Aidomenu Entreprises Mai 2018

GEMRCN

ANC