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Un engagement régional et écoresponsable au l...
Au lycée Germaine Tillion à Sain-Bel, dans le Rhône, labellisé « La Région dans mon assiette », l’équipe de restauration s’efforce de maintenir une prestation variée et qualitative, dans une bonne amb...
Frichti At Work, une restauration connectée f...
Crise sanitaire, nouvelles habitudes de travail… Quels que soient la taille de l’entreprise, le budget et l’espace dédiés à la restauration des salariés, Frichti et sa nouvelle marque dédiée Frichti A...
Un nouvel élan pour Maison Restoria
Dans un contexte inflationniste qui incite à la prudence, Restoria fait sa première rentrée en tant que société à mission. Comment préserver une alimentation durable et réussir à concilier les enjeux ...
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Blandine Zorel : À fond, dans des dossiers ma...
Blandine Zorel Responsable du service restauration de la ville de Caluire-et-Cuire Forte de son expérience de diététicienne au sein du service restauration de la ville de Caluire-et-Cuire dans ...
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► BEGC travaille sur un projet à Cholet, dans le Maine-et-Loire : une cuisine centrale implantée dans la zone du Cormier, qui desservira les établissements scolaires, les structures de la petite enfan...
