4251 articles dans la catégorie “Actualités”
Une nouvelle tarification pour la restauratio...
Afin d’améliorer le cadre de vie de ses collégiens, le département des Hauts-de-Seine a engagé de forts investissements, à hauteur de 236 millions d’euros. Parmi eux, certains concernent la restaurati...
Légumes et légumineuses à la conquête des jeu...
Face aux obligations en matière de repas végétariens, mais aussi en pleine prise de conscience de la nécessité d’une alimentation plus durable, la restauration scolaire s’évertue à rendre appé...
Restoria casse les préjugés sur la restaurati...
Afin de s’attaquer aux préjugés sur la restauration collective, la société à mission Restoria a décidé de jouer, en cette rentrée 2024, la carte de la transparence. Dans une nouvelle campagne de commu...
Revue de web : la restauration collective en ...
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ Un potager municipal de près de 400...
FoodChéri reçoit la certification Positive Co...
FoodChéri a obtenu la certification Positive Company, valorisant les entreprises répondant aux normes les plus strictes en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de res...
De l’injonction à l’assimilation
L’heure de la rentrée a sonné ! Et elle s’annonce toujours aussi sportive. Les Jeux de Paris ont donné l’envie de bouger, un bienfait complété par l’alimentation, clé d’un équilibre ...
Elle & Vire Professionnel se mobilise po...
Pour la 3e année consécutive, Elle & Vire Professionnel (Savencia Food Service) s’associe à la Ligue contre le cancer à l’occasion de l’événement Octobre Rose, qui sensibilise le grand public à la...
Sodexo annonce la réalisation de la cession d...
Fin août, Sodexo a annoncé avoir finalisé la cession de Sofinsod à Bellon SA pour un montant de 918 millions d’euros. Cette cession permet ainsi la simplification de la structure actionnariale du grou...
Les offres de restauration détaillées dans le...
Les modes de vie au travail ayant changé, les entreprises ont dû repenser l’organisation du travail pour fidéliser leurs employés. Cela passe, entre autres, par la pause-déjeuner. Pour les aider, Food...
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Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ Afin de répondre à un objectif imp...
Un nouvel outil pour « Réussir ses achats pub...
« Réussir ses achats publics innovants » tel est le nouvel ouvrage paru en juillet dernier aux Éditions Territorial. Expliquant ce qu’est l’innovation, ce livre est pensé comme un guide permettant d’e...
Le site Crous Sophia Antipolis intègre Mon Re...
Durant le mois de juillet, la démarche Mon Restaurant Responsable a accueilli dans ses rangs le site Crous Nice Toulon Sophia Antipolis de Biot (Alpes Maritimes – le 02/07/2024). Soucieux de prolonger...