FoodChéri dévoile son concept FoodChéri Café
Foodchéri élargit son offre avec FoodChéri Café. Cette nouvelle proposition est désormais dédiée à tous les moments de la journée. Ce concept vient s’intégrer dans les comptoirs animés pour offrir des...
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Le concours Toque Chefs revient pour une 4e é...
Le lancement de la 4e édition du concours Toque Chefs a été annoncé par son organisateur, Domitys, n°1 des résidences services seniors en France. Depuis son existence, le concours invite résidents et ...
Un Plus Bio : les Journées techniques et les ...
Les Journées techniques et les Rencontres politiques d’Un Plus Bio reviendront en un seul et même lieu du 13 au 15 mai 2025 à Angoulême. L’occasion pour l’association de repartir sur un nouveau cycle ...
Revue de web : la restauration collective en ...
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ La start-up Les Imparfaits, modèle...
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Début décembre, le groupe Xerfi présentait une nouvelle étude sur les stratégies RSE mises en place dans le secteur de la restauration. Traitant à la fois de la restauration commerciale et collective,...
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En novembre dernier, se tenaient les DuoDay. Cet événement inclusif permettant de créer des rencontres entre des professionnels et des personnes handicapées était organisé durant la SEEPH (Semaine Eur...
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Les acteurs de la santé souhaitent faire des ...
Prévenir la dénutrition par des dépistages précoces, mieux former les professionnels, réaliser un travail sur la sécurité alimentaire au plus haut niveau politique, créer une consultation diététique d...
Coupe de France de la Volaille : découvrez le...
Organisée par Poule et Toque, la finale de la 4ème Coupe de France de la Volaille s’est déroulée le 28 novembre au sein de l’école Cordon Bleu (Paris). Six finalistes répartis en deux catégories (Prof...