3951 articles dans la catégorie “Actualités”
Agores : un courrier en faveur d’une réforme ...
Les présidents d’Agores, Christophe Hébert, et de l’Institut de la Commande publique, Jérôme Michon, ont adressé le 17 mars dernier un courrier au ministère de l’Economie, des Finances et de la Relanc...
Manifeste « Pour une éducation à l’alimentati...
Open Agrifood Orléans, Think Tank Agroalimentaire, Acofal, Eurotoques et Les Enfants Cuisinent ont rédigé conjointement le manifeste « Pour une éducation à l’alimentation ». Il a été signé par le mini...
Valentine Pia (Refugee Food), grand témoin de...
À quelques jours de son édition 2022, Cantina a dévoilé son grand témoin : Valentine Pia, responsable coordination et insertion professionnelle au sein de l’association solidaire Refugee Food. Cette d...
« Un jour, un job, une nouvelle aventure » : ...
Sodexo organise le 26 mars dans les Salons Nework (Paris 15e) un événement dédié au recrutement intitulé « Un Jour, un job, une nouvelle aventure ». « La crise sanitaire a bouleversé le marché de l’em...
J-10 avant la 30e édition d’Agecotel à ...
La 30e édition du salon Agecotel se déroulera du 27 au 30 mars prochain au Palais des Expositions de Nice. Créé et organisé par Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métie...
Présidentielle 2022 : les propositions pour l...
A l’approche de l’élection présidentielle, dont le premier tour se déroulera le 10 avril prochain, plusieurs candidats ont d’ores et déjà formulé leurs propositions, notamment en matière de restaurati...
Un appel d’offres des Hospices Civils d...
Un appel à projet a été lancé par les Hospices Civils de Lyon (HCL) dans le cadre de la valorisation de leur domaine public hospitalier, pour la mise à disposition d’un bâtiment en bordure du site de ...
Les 99 Halles Metro aux couleurs de l’Origine...
Le 24 mars prochain, Metro célèbrera l’Origine France dans ses 99 Halles réparties sur l’ensemble du territoire. Rencontres uniques entre producteurs, restaurateurs et organisations seront au programm...
« Prolite », une nouvelle gamme de lave-vaiss...
Hobart s’adapte aux difficultés d’approvisionnement liées à la pandémie. Pour continuer de proposer à ses clients des équipements de haute qualité, dans des délais de livraison acceptables et habituel...
Lactalis FoodService élargit son portefeuille...
Depuis janvier 2022, Lactalis Foodservice propose la marque Leerdammer aux professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce fromage, dont la recette connue de tous provient des Pays-Bas...
Société Serafec : 2 restructurations et une c...
Entre l’année 2021 et le début de l’année 2022, la société Serafec est intervenue dans l’installation de 3 cuisines en collectivité. Le premier chantier est la restructuration du groupe scolaire Léo L...
Tables rondes, concours et ateliers au progra...
Sirha Europain se tiendra du 26 au 29 mars prochain à Paris Porte de Versailles. Salon de référence des métiers de la boulangerie-pâtisserie, il rassemblera boulangers, meuniers, équipementiers, profe...