Elior Group récompensé par EcoVadis pour ses ...
La plateforme indépendante d’évaluation des performances sociales et environnementales, EcoVadis, récompense Elior Group pour ses engagements RSE. Les filiales Elior entreprises et Elior Services Fa...
Sirha Europain : la French Bakery séduit visi...
Sirha Europain a fermé ses portes le 29 mars à Paris Porte de Versailles après 4 jours placés sous le signe des retrouvailles pour les acteurs de la boulangerie – pâtisserie. Au total, 25 083 professi...
1ère édition du salon Pro Bio Ouest en avril ...
La 1ère édition du salon professionnel Pro Bio Ouest se tiendra le 5 avril prochain au Centre des Congrès de la Fleuriaye à Carquefou (44). Créé par les associations interprofessionnelles Initiative B...
Devenez professeur technique hôtellerie-resta...
Envie de transmettre votre savoir-faire de restaurateur à des jeunes ? Le métier de professeur technique hôtellerie-restauration est peut-être fait pour vous ! Les professeurs techniques dans la spéci...
La presse professionnelle, une source de choi...
Première source média presse des actifs en matière d’information professionnelle et première source en termes de crédibilité, la presse professionnelle confirme son leadership : telles sont les conclu...
La communauté de communes Bastides de Lomagne...
La communauté de communes Bastides de Lomagne vient de s’engager dans la démarche Mon Restau Responsable, dans le cadre de son PAT et la mise en place de la loi Egalim. Cette démarche lui permettra de...
Les 24h RFE jettent l’ancre à Marseille...
Les 31 mars et 1er avril auront lieu à Marseille (13) les 24h RFE organisées par l’association Resto France Experts. La première journée se déroulera au Cercle des Nageurs de la ville et sera ma...
23 départements engagés dans les semaines Agr...
Les semaines Agrilocal « Au pré de la ferme » sont de retour depuis le 28 février dernier et se poursuivent jusqu’au 1er avril. Cette opération à destination des acheteurs de la restauration collectiv...
Smahrt Toulouse : une 7e édition réussie
Le Smahrt, qui s’est achevé le 22 mars dernier au MEETT – nouveau parc des expositions de Toulouse, a tenu ses promesses. Désormais rendez-vous incontournable de la restauration, de l’hôtellerie et de...
Cantina 2022 : retour sur une édition dédiée ...
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée à la restauration en entreprise. L’événement a été l’occasion de souligner les profondes ...
