Après une année blanche en 2020, Sodexo confirme le retour de son concours « Un pour tous, tous pour un » en 2021. Cette compétition favorise l’autonomie et l’intégration des personnes en situation de handicap, en leur permettant de participer à un projet sur le long terme. Elle est dédiée au personnel en situation de handicap des établissements associés du groupe.
Pour cette 23e édition, les participants devront concourir en équipe autour du thème « Les desserts de Noël de nos régions ».
Le tournoi débutera avec des épreuves régionales entre octobre et novembre. A l’issue de ces rencontres, sept équipes se réuniront pour la grande finale nationale le 2 décembre 2021 en région parisienne au sein de la nouvelle école des Arts Culinaires Lenôtre.
Chaque dessert sera jugé par un jury composé de professionnels des univers médico-sociaux, associatifs et gastronomiques.
L’équipe gagnante verra son dessert servi dans les 1600 établissements médico-sociaux gérés par Sodexo. L.R.
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