Formation hygiène
«Hygiène : exigences, réalités et perspectives d’avenir» est le thème retenu par le Groupe Hygides Santé pour son deuxième Symposium le 17 octobre prochain,en collaboration avec le CEHPRIT (Cent...
Actualités
La voie royale de l’apprentissage
Actuellement, 20 000 emplois sont vacants dans les secteurs de l’alimentation. Pour les pourvoir, l’apprentissage reste la voie royale. En effet, un artisan sur deux est un ancien apprenti...
ANPE Hôtellerie Internet débutant
Malgré l’importance du site emploi de l’ANPE (anpe.fr) qui propose plusieurs dizaines de milliers de postes par an, le recrutement en hôtellerie restauration se fait majoritairement par le...
Les 35 heures pèsent sur les salaires
Selon une étude de l’Insee, le salaire mensuel (SMB) n’a augmenté que de 0,4 % au second trimestre 2000, s’inscrivant dans un rythme annuel de 1,6 %. Certes, la reprise est là. Mais ...
Les grands chefs sur kidiweb.com
www.kidiweb.com s’est donné comme objectif de simplifier la vie des parents et, depuis le 12 septembre, le site propose des recettes de Bernard Loiseau, de Reine Sammut et de Jacques Thorel. Rei...
A la recherche de l’emploi perdu sur le...
Devenir un fin limier sur Internet devient une gageure lorsqu’il s’agit de trouver un emploi. Le foisonnement de sites consacrés à l’emploi est tentaculaire. Et il faut s’atten...
Les cantines pointées du doigt par l’Af...
La restauration scolaire a fait l’objet d’un rapport de l’Afssa, présenté juste avant la rentrée. L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments a établi un état des lie...
Des graines de lin pour enrichir l’alim...
Une récente étude a permis de démontrer d’après ses détracteurs que les graines de lin permettaient d’enrichir l’alimentation humaine en acides gras essentiels. Présenté au Salon de ...
L’INRA à Clermont-Ferrand
© K. AVERTYla main d’oeuvre supplémentaire venue pour les récoltes manuelles), le reste de l’année se situant plutôt à 130 couverts quotidiens. Le self fonctionne pour une partie du repas ...
11 cas d’ESB détectés par test rapide d...
Les tests rapides (Prionics) effectués sur des bovins à risque, a permis à l’AFSSA de déterminer 11 cas d’encéphalopathie spongiforme bovine depuis le mois de juin. Ces animaux morts ou ab...
