Dérapage des dépenses de santé Ce qu’en...
Selon une enquête du Crédoc (Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de vie), 44 % des salariés estiment que c’est le comportement des assurés sociaux qui es...
Actualités
DU SELF AU CAFFÈ RITAZZA
© K. AVERTYaction», explique Claude Herveux, puis la fréquentation est montée en puissance. La crainte était aussi «un transfert des convives du self», note Laurent Lalevée, «mais ça n’a pas été...
CUISINE SUR PLACE
© K. AVERTYenfants scolarisés à La Rochelle sont demi-pensionnaires («du repas pris en charge totalement par la municipalité à la participation dégressive selon les ressources»), un chiffre qui peut a...
UNE SECTORISATION POUR FACILITER LE TRAVAIL
© K. AVERTYla façade), remontées de sol arrondies en résine… Les caniveaux de sol, à grilles bridgées, avec récupérateur de déchets, sont totalement démontables.Au sous-sol, toute la canalisatio...
L’AJI S’INTERROGE SUR LA SÉCURISA...
© K. AVERTYà la naissance, passeport contenant des informations sur l’identité, logo VBF en 1996 (réassurance sur l’origine), accord interprofessionnel en 1997, puis étendu en 1998 avec l&...
NOUVEAUTÉS ET PRODUITS PHARES
Pour son édition 2003, le Mondial des métiers de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités décline 10 thématiques sur quatre halls : salle de bains et forme, technologies et réseaux,...
UNE ATTENTION PARTICULIÈRE, AU-DELÀ DU REPAS
© SODEXHOexplique-t-il encore. «Les villes attendent qu’on les aide pour donner le plus de choix possible aux gens», d’où une hausse des services à domicile et des services en résidence. D...
Les fausses catastrophes
DRFrancis Luzinaux sociétés de restauration. Et dans plusieurs cas, la concurrence a poussé certaines gestions directes à se remettre en question et à améliorer leurs prestations. La catastrophe annon...
Nouveaux contrats pour Eurest
La filiale de Compass Group a remporté quatre nouveaux contrats en France, représentant un chiffre d’affaires annuel de près de 4,3 millions d’euros. Eurest assure depuis le mois de janvie...
Résultats semestriels Sodexho
Sodexho Alliance a publié un chiffre d’affaires au titre du premier semestre 2005-2006 (clos fin février) de 6,546 milliards d’euros, en hausse de 10,9 %. La croissance interne s’est...
