Actualités

COMPASS GROUP FRANCE : L’INTÉGRATION DES PERSONNES EN HANDICAP CONTINUE

COMPASS GROUP FRANCE : L’INTÉGRATION DE...

Déployée depuis février 2005, la politique handicap de Compass Group France a permis d’intégrer 100 personnes en situation de handicap, dont 52 personnes depuis septembre 2006. Ce sont également...

JACQUES ROUX, CHEVALIER DE LA LÉGION D’HONNEUR

JACQUES ROUX, CHEVALIER DE LA LÉGION D’...

Jacques Roux, Directeur général Opérations du groupe Elior a reçu les insignes de Chevalier de la Légion d’Honneur (promotion du 14 juillet 2007) le vendredi 26 octobre dernier à 18 h au Cercle ...

EXPLOSION DES SERVICES

EXPLOSION DES SERVICES

Entre 1978 et 2006, la France a connu le plus grand bouleversement économique qu’elle n’a jamais vécu dans son histoire.Son industrie a littéralement fondu et son agriculture a fini son cy...

«BIEN DANS MON ASSIETTE» : UN FORUM, DES PRODUCTEURS BOURGUIGNONS ET DU BIO

«BIEN DANS MON ASSIETTE» : UN FORUM, DES PROD...

réalisé une présentation en 2007, selon Michel Haberstrau, directeur de l’Aria et représentant Vive la Bourgogne associé à l’action. À noter que cette année ont pour la première fois parti...

LES CONSEILLERS CULINAIRES SE RÉUNISSENT À FERRANDI

LES CONSEILLERS CULINAIRES SE RÉUNISSENT À FE...

L’Association des conseillers culinaires français et européens (ACCFE) se réunit le vendredi 14 décembre à l’Ecole Ferrandi à Paris pour un tour d’horizon de ses dossiers. La dernièr...

RESTORIA : DES ANIMATIONS SUR LE THÈME DE LA SOLIDARITÉ

RESTORIA : DES ANIMATIONS SUR LE THÈME DE LA ...

Du 16 au 30 novembre, Restoria a mis en place des animations sur le thème de la solidarité dans l’ensemble de ses restaurants, dans le cadre de sa thématique 2007-2008 «la citoyenneté». Après la...

YVES LABADIE, RESPONSABLE D’ATELIER DE L’ESAT L’ABEILLE À FIGEAC

YVES LABADIE, RESPONSABLE D’ATELIER DE ...

En même temps que l’ESAT (ex-CAT) L’Abeille à Figeac va s’étendre, son responsable d’atelier Yves Labadie va hériter de la responsabilité supplémentaire de deux autres secteurs...

LE FESTIVAL DES AGRUMES DANS LE CADRE DE L’ITINÉRAIRE DÉCOUVERTE DE SOGERES 2007/2008

LE FESTIVAL DES AGRUMES DANS LE CADRE DE L&rs...

Sogeres a organisé au mois d’octobre un Festival des agrumes inaugurant l’itinéraire découverte 2007-2008. Ce festival a mis à l’honneur les agrumes à travers les plats (tarte au cho...

«LA BASILIC ATTITUDE», LA CHARTE INTERNE DE BASILIC RESTAURATION

«LA BASILIC ATTITUDE», LA CHARTE INTERNE DE B...

Basilic Restauration prend en main son marketing. En interne, la société de restauration a réalisé une nouvelle charte de qualité intitulée «La Basilic Attitude». Le petit ouvrage a été adressé aux 15...

PLACE DES SAVEURS, LE RESTAURANT DU NOUVEAU SIÈGE DU GROUPE CASINO

PLACE DES SAVEURS, LE RESTAURANT DU NOUVEAU S...

En septembre dernier, Casino inaugurait son nouveau siège à Saint-Étienne. Nouveaux murs, nouveaux bureaux mais aussi nouveau restaurant d’entreprise. Dès le 5 novembre, les salariés ont pu déje...

GROUPE HOSPITALIER MUTUALISTE DES PORTES DU SUD : UNE CUISINE CENTRALE POUR LA RENTRÉE 2008

GROUPE HOSPITALIER MUTUALISTE DES PORTES DU S...

Le groupe hospitalier mutualiste des Portes du Sud à Vénissieux (Rhône), né du rapprochement entre la clinique mutualiste La Roseraie et la polyclinique des Minguettes, est en cours de construction de...

EPINAY-SUR-SEINE, VAINQUEUR DU TROPHÉE DES FRANCILIENNES

EPINAY-SUR-SEINE, VAINQUEUR DU TROPHÉE DES FR...

C’est l’équipe de la ville d’Epinay-sur-Seine, représentée par Ghislaine Nicodeme et Stella Da Silva, qui a remporté le Trophée des Franciliennes organisé par l’UPRT (ex-UPRM) ...