Afin de mieux faire connaître l’alimentation végétale, le jeune Yaël (co-responsable du groupe lyonnais de l’AVF) s’est inspiré de fresques du climat et de l’alimentation pour créer sa propre fresque.
« La fresque de notre assiette » se décline alors en deux formats : un atelier de deux heures et une activité de quelques minutes à proposer sur des stands questionnant le monde agricole actuel, ses impacts écologiques et ses enjeux éthiques. La Fresque alterne temps de réflexion collectif, échanges, partage et explications.
Après plusieurs tests, elle est opérationnelle et Yaël assure maintenant la formation des bénévoles à l’animation d’un atelier. L’un d’entre eux a eu lieu le 16 juin dernier.
N.G.
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