Le 2 juin, le musée de l’Armée - Invalides annonçait choisir Sodexo Live ! pour l’offre de restauration qu’il propose à ses visiteurs. Un partenariat qui devrait courir jusqu’en 2033.
Chaque année, ce site emblématique de la capitale accueille 1,3 million de visiteurs. À charge pour Sodexo Live ! d’en renouveler l’offre de restauration, qui devra séduire différents publics. Trois concepts sur-mesure et inédits ont été sélectionnés : le Quartier 1670, un restaurant de plus de 220 couverts s’inspirant des bouillons parisiens ; Le Bivouac, une table à l’esprit nomade de 100 couverts, ouverte d’avril à octobre, et La Roulante. Cette dernière, annexe du Quartier 1670, proposera une offre de restauration rapide.
Ces trois espaces seront déployés entre l’automne 2025 et le printemps 2026. Une offre intermédiaire devrait permettre de faire la transition dès le printemps 2025. I.E.
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