Avec 13 restaurants universitaires nouvellement engagés et 4 nouvelles structures, la démarche Mon Restau Responsable continue de séduire.
Les restaurants universitaires du Crous de Lille et le restaurant scolaire de Saint-Firmin-des-Bois (Loiret) se sont engagés le 13 mai dernier, suivis par la mairie d’Indre (Loire-Atlantique) et 2 restaurants du Crous Nice-Toulon le 14 mai. Le 16 mai, ce fut au tour du CHU de Bordeaux (Gironde) de rejoindre la démarche. Enfin, la commune de Attin (Pas-de-Calais) et le Crous de Lorraine se sont engagés le 27 mai dernier.
Par ailleurs, des séances de garantie ont eu lieu à la mairie de Mesquer (Loire-Atlantique, le 22 mai), au restaurant scolaire de Mauves-sur-Loire (Loire-Atlantique, le 22 mai) et à la mairie de Caudebec-les-Elbeuf (Seine-Maritime, le 14 mai).
>À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
