31 juillet 2005
Le RIE Sequana a ouvert ses portes à Paris
caisse. Le convive y passe avec son plateau comprenant entrée, boisson et/ou dessert, et il commande...
31 juillet 2005
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31 juillet 2005
Un Atelier du goût à Paris Plage
Eurest a remporté le marché de la restauration (personnels techniques, exploitation d’un resta...
31 juillet 2005
Bruno Berthier, président du CCC Paris-IDF
Le CCC Paris-Ile de France a élu à sa tête Bruno Berthier, directeur de production à l’ASPP (A...
31 mai 2005
Jean-Marc Dietrich quitte la présidence du CCC Par...
Jean-Marc Dietrich, président du CCC Paris-Ile de France, s’est mis en congé de la présidence ...
31 mars 2005
Introduction du bio dans les crèches parisiennes
Depuis janvier 2005, carottes, pommes de terre, épinards et steaks hachés bio (pour une consommation...
31 mars 2005
L’évolution des comportements alimentaires a...
C’est le 9 mars dernier que le CCC Paris-Ile de France a organisé sa journée professionnelle, ...
1 janvier 2005
Les résultats du Gargantua Paris-Ile de France
DRLe CCC Paris-Ile de France a organisé le 24 novembre dernier au lycée d’Hôtellerie et de Tou...
1 décembre 2004
Un restaurant parisien fait l’objet d’...
Le journal Le Parisien évoque dans son édition du 28 octobre la polémique qui sévit autour du restau...