4851 articles dans la catégorie “Non classé”

Un Top Com pour FoodTalent de Compass Group

Un Top Com pour FoodTalent de Compass Group

La campagne de Compass Group France baptisée FoodTalent et menée par l’agence Bernard Hodes Group a été récompensée par le Top Com d’argent dans la catégorie «Communication Interne», lors ...

Nouveau directeur commercial chez Eurest France

Nouveau directeur commercial chez Eurest Fran...

A 46 ans, Benoît Robinne est depuis le 1er janvier 2003 le nouveau directeur commercial d’Eurest France, filiale de Compass Group. Il reporte à Arnould della Faille, P-dg d’Eurest France, ...

129ème Session d’Etudes de l’APASP

129ème Session d’Etudes de l’APAS...

L’Association pour l’achat dans les services publics (APASP) organise le 20 mars au CNAM à Paris sa 129ème Session d’Etudes. Le thème retenu, «la bonne gestion des deniers public», s...

Nominations à la direction de l’UGAP

Nominations à la direction de l’UGAP

Alain Borowski, président de l’UGAP, a procédé à de nouvelles nominations au sein de son conseil de direction : Philippe Bry (secrétaire général), Jean-Paul Rouffignac (directeur des achats), Va...

De nouveaux contrats pour Eurest

De nouveaux contrats pour Eurest

Les dernières signatures d’Eurest concernent le self en scramble pour le groupe Exxonmobil Chemical à Lillebonne/Notre-Dame de Gravenchon en Haute-Normandie (500 c./jour, depuis le 30 décembre),...

Une Ecole de cuisine pour les petits Angevins

Une Ecole de cuisine pour les petits Angevins

L’Etablissement Public Angevin de Restauration Collective (EPARC) vient de créer «L’Ecole de cuisine pour enfant» pour offrir «une approche pédagogique active de l’équilibre alimenta...

Du nouveau au collège M. Bastié

Du nouveau au collège M. Bastié

Le collège Maryse-Bastié à Vélizy-Villacoublay va procéder à la reconstruction de sa demi-pension, en trois phases, de juillet 2003 à septembre 2004. Le bâtiment neuf comprendra une cuisine en product...

Le Village de la viande poursuit sa route

Le Village de la viande poursuit sa route

Le Centre d’Information des Viandes (CIV) avait mis en oeuvre l’an dernier une initiative originale pour aller à la rencontre du public, et répondre à ses interrogations sur la filière via...

Rectificatif : Le Trophée du Chef Eurest 2002

Rectificatif : Le Trophée du Chef Eurest 2002

© COMPASS/EURESTDes erreurs se sont glissées dans les résultats du Trophée Eurest parus dans le précédent numéro, il fallait lire : La 11ème édition du Trophée Le Chef Eurest a couronné le 5 décembre ...

Chaponost se penche sur sa restauration

Chaponost se penche sur sa restauration

La commune de Chaponost dans le Rhône a lancé un avis d’appel à candidatures pour la délégation de la gestion et de l’exploitation du service de sa restauration scolaire. La nature de la d...

Bienvenue au Far West !

Bienvenue au Far West !

© CHU A. PARÉde western : le shérif, le chef indien, Buffalo Bill, etc). Le menu offrait des plats festifs (foie gras, carpaccio de saumon…) et thématiques (sauté de bison, brownies, glaces amér...

Le donut diététique

Le donut diététique

Le donut séduit les jeunes tentés par la mode du snacking, mais il était jusqu’à maintenant critiqué par les adeptes de la diététique. Avec le doony’s, la société Vamo Excel a lancé une ga...