Réduction en sel et nouveau packaging pour 2 ...
Savencia Food Service continue de se renouveler en innovant avec deux de ses fromages phare : le St Moret et le Chamois d’Or. Le St Moret propose en effet une nouvelle recette alliant plaisir et santé...
Des changements au Comité Exécutif de Sodexo
Sodexo fait part de plusieurs changements quant à la constitution de son Comité Executif. Debbie White, Directrice Générale Services aux Gouvernements et Santé au niveau mondial, quitte le groupe le 1...
Stéphane Le Foll dévoile le rapport du CGAAER
Le 20 février 2017, Stéphane Le Foll a présenté les conclusions du Conseil Général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) sur l’approvisionnement de proxi...
Signature d’un partenariat entre Elior et Mr....
Elior et Mr.Goodfish ont signé le 28 février 2017 une convention de partenariat pour renforcer l’offre de poissons issus de la pêche responsable, dans les restaurants français. Le programme européen M...
Et vogue le snacking !
Marché indéniablement porteur, le snacking ne cesse de se réinventer pour coller au plus près des nouvelles pratiques alimentaires et habitudes de consommation. La restauration commerciale s’en délect...
Sogeres-Sherpas lance « Emotions »
Le 21 février 2017, Sogeres-Sherpas a lancé « Emotions ». Cette nouvelle offre de restauration propose une alimentation authentique et conviviale, mettant en avant une cuisine « comme à la maison ». C...
Le végétal à l’honneur avec d’aucy Foodservic...
Parce qu’1 français sur 2 consomme occasionnellement végétarien et que 46% apprécieraient que les restaurants proposent 1 ou 2 plats végétariens à leur carte, d’aucy Foodservice lance une nouvelle gam...
Décrypter et maîtriser l’actualité des ...
L’Apasp organise sa 176ème sessions d’études sur l’actualité des marchés publics les 29 et 30 mars 2017 à l’Auditorium de la Bred Banque Populaire, dans le 12ème arrondissement de Paris. De nombreux t...
Sodexo : nouveau contrat pour le SPID et publ...
En février 2017, Sodexo a été choisi, avec la Poste, pour la seconde fois, par le Ministère de la Défense afin d’assurer le Service Postal à l’International pour la Défense (SPID). Pendant ce contrat ...
Des places disponibles en mars pour les stage...
Dans le cadre de la Lutte contre l’annulation des stages proposés par le CNFPT, Agores et le CNFPT se sont engagés à mettre en oeuvre tous leurs moyens pour lutter contre l’annulation de s...
