4110 articles dans la catégorie “Actualités”

Une technologie de pointe pour la nouvelle plancha Plasma Capic

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Capic lance un nouvelle  plancha Plasma, apportant une précision de cuisson optimale à tous les professionnels exigeants. Cette grande plaque polyvalente avec 2 zones thermostatées indépendantes (pour...

Un site Internet flambant neuf pour Un Plus Bio

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Profitant des semaines de confinement, l’association Un Plus Bio a développé un nouveau site Internet. Nouvelle charte graphique, nouvelle maquette, nouveaux contenus, nouvelle distribution : de nombr...

Covid-19 : Plus de 7 000 repas livrés aux soignants de l’Oise

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Le 2 avril dernier, une opération de solidarité était lancée pour soutenir les soignants en milieu hospitalier, les restaurateurs et les agriculteurs du département de l’Oise, dans le contexte de cris...

Enodis : une sécurité sanitaire assurée depuis plus de 10 ans par les fours Convotherm

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C’est en 2009 que les fours Convotherm ont été équipés de matériaux antibactériens évitant la propagation des bactéries et autres microbes, répondant à l’une des principales préoccupations d’Enodis &#...

Ventilation, climatisation et Covid-19 : une FAQ par Uniclima, l’Afpac et le Snefcca répond à vos questions

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Parce que l’usage de la ventilation et de la climatisation suscite beaucoup de questions dans le contexte de la pandémie Covid-19, Uniclima, l’Afpac et le Snefcca ont travaillé ensemble à l’élaboratio...

« Crise Sanitaire en Hauts-de-France », un café débat du Restau’co le 29 mai

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Restau’co organise un café débat en visio le 29 mai prochain de 14h à 15h30 sur le thème : Restauration Collective et Crise Sanitaire en Hauts-de-France. Les acteurs du réseau Hauts-de-France, q...

Assistance à distance : une nouvelle fonctionnalité de réalité augmentée par Electrolux Professional

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Pour que ses équipes techniques restent proches de ses partenaires en continuant de leur offrir une assistance à distance durant la période de confinement liée au Covid-19, Electrolux Professional a m...

Des repas scolaires gratuits pour le déconfinement

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Le confinement et la réouverture des écoles du 11 mai dernier fut un challenge pour les parents, les enseignants et les collectivités locales. La crise sanitaire du Covid-19 et la reprise progressive ...

« Mon restaurant déconfiné » spécial collèges, un guide signé Agores-AFDN

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Parce que la reprise des cours annoncée s’accompagne de la réouverture du service de restauration scolaire, Agores et l’AFDN ont mis au point un  document abordant les questions relatives aux menus et...

Focus sur le déconfinement en entreprise

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Le ministère du Travail a publié le 3 mai 2020 « un protocole national de déconfinement » pour guider les entreprises dans leur reprise d’activité et leur permettre d’assurer la sécurité e...

Eurest et Exalt rouvrent leurs restaurants d’entreprises et d’administration

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Eurest et Exalt reprennent progressivement leur activité depuis le 11 mai dernier. Avec comme priorités de protéger les convives, les collaborateurs et rassurer les consommateurs, les conditions sanit...

Les Détritivores mis à mal par la crise sanitaire

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Depuis Juillet 2015, l’association bordelaise Les Détritivores propose un service de sensibilisation, de collecte et de valorisation des biodéchets générés par les professionnels et les particuliers. ...