Cantina 2022 : retour sur une édition dédiée ...
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée à la restauration en entreprise. L’événement a été l’occasion de souligner les profondes ...
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Les Cubes de Filet de Dinde, une nouveauté Po...
A l’occasion du Sandwich and Snack Show les 30 et 31 mars prochain, Poule et Toque (groupe LDC) lance les Cubes de Filet de Dinde à décliner selon les envies. Cette découpe est par exemple idéale pour...
4ème journée de l’alimentation durable en rég...
Une journée lycéenne inter-académique sur l’alimentation durable est organisée le 23 mars par la région Nouvelle-Aquitaine, en collaboration avec les 3 rectorats et la Draaf (Direction régionale de l’...
Agores : un courrier en faveur d’une réforme ...
Les présidents d’Agores, Christophe Hébert, et de l’Institut de la Commande publique, Jérôme Michon, ont adressé le 17 mars dernier un courrier au ministère de l’Economie, des Finances et de la Relanc...
Manifeste « Pour une éducation à l’alimentati...
Open Agrifood Orléans, Think Tank Agroalimentaire, Acofal, Eurotoques et Les Enfants Cuisinent ont rédigé conjointement le manifeste « Pour une éducation à l’alimentation ». Il a été signé par le mini...
Valentine Pia (Refugee Food), grand témoin de...
À quelques jours de son édition 2022, Cantina a dévoilé son grand témoin : Valentine Pia, responsable coordination et insertion professionnelle au sein de l’association solidaire Refugee Food. Cette d...
« Un jour, un job, une nouvelle aventure » : ...
Sodexo organise le 26 mars dans les Salons Nework (Paris 15e) un événement dédié au recrutement intitulé « Un Jour, un job, une nouvelle aventure ». « La crise sanitaire a bouleversé le marché de l’em...
J-10 avant la 30e édition d’Agecotel à ...
La 30e édition du salon Agecotel se déroulera du 27 au 30 mars prochain au Palais des Expositions de Nice. Créé et organisé par Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métie...
Présidentielle 2022 : les propositions pour l...
A l’approche de l’élection présidentielle, dont le premier tour se déroulera le 10 avril prochain, plusieurs candidats ont d’ores et déjà formulé leurs propositions, notamment en matière de restaurati...
Un appel d’offres des Hospices Civils d...
Un appel à projet a été lancé par les Hospices Civils de Lyon (HCL) dans le cadre de la valorisation de leur domaine public hospitalier, pour la mise à disposition d’un bâtiment en bordure du site de ...
