Actualités

HORECAlpes de retour à l’automne pour une 3e édition

HORECAlpes de retour à l’automne pour u...

HORECAlpes fait son grand retour du 30 septembre au 3 octobre 2022 à La-Roche-sur-Foron (74). Producteurs, fabricants, transformateurs et distributeurs en équipements et produits à destination des mét...

« Regardez la terre », une opération pédagogique lors des Journées Nationales de l’Agriculture

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Les Journées Nationales de l’Agriculture, qui se dérouleront du 17 au 19 juin 2022, bénéficient cette année du label « Année de la Gastronomie ». Fort de ce soutien, l’événement développe pour sa 2e é...

Les produits d’Occitanie à l’honneur en juin dans les restaurants d’entreprise Elior

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Elior et la marque Sud de France signent un nouveau partenariat par l’intermédiaire de l’agence AD’OCC pour mettre à l’honneur les produits d’Occitanie dans les restaurants d’entrep...

3ème Semaine nationale de la dénutrition en novembre

3ème Semaine nationale de la dénutrition en n...

Forte du succès de l’édition 2021, la Semaine nationale de la dénutrition revient pour une troisième édition du 18 au 25 novembre 2022, avec le soutien du Programme national nutrition santé 2018-2023 ...

Plus que quelques jours avant la 5e édition de Food Hotel Tech

Plus que quelques jours avant la 5e édition d...

« Cette année, nous faisons un pas en avant et passons au stade supérieur. » C’est par ces mots que Karen Serfaty, présidente et fondatrice de Food Hotel Tech, présente la 5e édition de l’événement, p...

Concours « Nos chefs ont du talent » : 10 duos finalistes

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Le 24 juin prochain se déroulera le concours « Nos chefs ont du talent » au Château des Pères à Piré-Chancé (35). Pour la première fois depuis sa création, les finalistes représenteront les groupes Co...

Ansamble acquiert l’entreprise Comme des papas

Ansamble acquiert l’entreprise Comme des papa...

Afin de renforcer sa position d’expert de la nutrition des tout-petits, Ansamble a annoncé l’acquisition de Comme des papas. Homologuée « baby-food », l’entreprise produit quotidiennement 1500 petits ...

Salon Restau’Co : 3 conférences au menu

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Le salon Restau’Co sera de retour le 15 juin prochain à Paris Porte de Versailles pour une 7e édition. Comme chaque année, un riche programme de conférences centrées sur les enjeux et perspectives de ...

« Mon École Anti Gaspi », un kit pédagogique pour les élèves de primaire

« Mon École Anti Gaspi », un kit pédagogique ...

Too Good To Go lance officiellement son programme éducatif « Mon école anti gaspi » à destination des élèves de primaire. L’objectif : sensibiliser et éduquer les enfants au gaspillage alime...

3èmes rencontres de l’Institut Nutrition le 31 mai à Lyon

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La 3ème édition des Rencontres de l’Institut Nutrition se déroulera le 31 mai prochain dès 9h à la Cité Internationale de la Gastronomie à Lyon (69). Proposées en présentiel ou en direct live, elles a...

« Menu Signature Loiret » : les plats lauréats dévoilés

« Menu Signature Loiret » : les plats lauréat...

Le Menu Signature Loiret a été dévoilé le 20 mai 2022 à la Halle de Chamerolles (45) ! Comme nous l’annoncions plus tôt ce mois-ci, le département du Loiret avait lancé un défi à ses 4 écoles hô...

Elior Group : résultats financiers et autres annonces

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Elior Group a publié les résultats du premier semestre de son exercice fiscal 2021-2022, clos au 31 mars 2022. Ces derniers montrent une augmentation du CA pour les activités poursuivies du groupe. So...