La campagne médiatique de Restau’Co sur la restauration collective durable a été vue plus de 10 millions de fois. Elle a également généré 11,5 millions d’impressions digitales. Les clips ont atteint 24 % des 15-59 ans, l’audience ciblée au départ. « Cette campagne est d’autant plus précieuse que ce sont les professionnels eux-mêmes, et non des comédiens, qui prennent la parole avec authenticité et passion, apprécie Céline Emelin, directrice communication et événementiel du réseau Restau’Co. C’est une preuve éclatante de leur engagement et de leur enthousiasme à casser les idées reçues et à faire évoluer l’image de la restauration collective. Une véritable victoire collective ! » Guillaume Delsaux, alias Guillaume le Cantinier sur TikTok, figure notamment parmi les participants.
Cette initiative s’inscrivait dans le cadre de l’appel à projets lancé par le Service d’information du gouvernement (SIG) pour promouvoir une alimentation durable en restauration collective. La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Annie Genevard, avait annoncé en juin la sélection du réseau lors du Salon Restau’Co. Pendant l'été, le réseau a publié 4 vidéos portant sur l’antigaspillage, les produits durables et de qualité, les labels et le sourcing, et la diversification des protéines.
13 régies TV et digitales partenaires ont diffusé la campagne intitulée « Objectif Restauration collective durable : défi accepté ». Au total, Restau'Co a bénéficié de 256 000 € d’espaces publicitaires gracieux, dont 115 625 € en publicité digitale, 100 971 € en TV et 40 000 € en publicité extérieure numérique.
T.L.B.
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