Un commun numérique, destiné à promouvoir une alimentation étudiante saine, durable et accessible, sera officiellement lancé par l’Université Paris Cité, en partenariat avec le Liberté Living-Lab le 17 juin prochain.
Ayant mobilisé l’ensemble des acteurs de la filière alimentaire, ce commun permettra aux étudiants de faire des choix alimentaires éclairés, grâce à de nombreuses informations sur la qualité nutritionnelle, mais aussi l’impact environnemental et le coût du repas.
Les gestionnaires de restauration collective peuvent, par exemple, aussi utiliser cet outil qui a vocation à favoriser la transition écologique des pratiques alimentaires.
L’événement se tiendra au Liberté Living-Lab (Paris 2e) en présence d’étudiants, professionnels de la restauration collective, décideurs publics, chercheurs et autres parties prenantes concernées. Une table ronde, « Quelle place pour les communs numériques dans l’innovation deeptech ? », viendra le clôturer. N.G.
Source : Université Paris Cité.
>À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
