276 articles dans la catégorie “Divers”

La notion d’offre irrégulière dans les marchés publics

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L’identification et l’élimination des offres irrégulières sont des étapes centrales des procédures de publicité et de mise en concurrence dans les procédures de marchés publics. Par l’Apasp    Le...

BEGC, un bureau d’études spécialisé aux compétences multiples

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Créé en 1988 par Gilles Chevalier, BEGC est aujourd’hui dirigé par sa fille Nolwenn Laroche, avec ses associés Simon Cousin et Xavier Brochard. Le bureau d’études s’est fortement développé tout au l...

La génération Z et le travail : comment la comprendre, l’intégrer et la fidéliser ?

La génération Z et le travail : comment la co...

Intégrer de nouveaux salariés dans son entreprise a toujours été un enjeu complexe. Encore plus aujourd’hui, face à une génération parfois incomprise, souvent jugée instable et ingérable. Julien Estie...

Rennes adhère à la démarche Etica

Rennes adhère à la démarche Etica

Afin de marquer son engagement, la Ville de Rennes a signé en juillet dernier la charte Etica, démarche de progrès de l’association Welfarm pour accompagner la restauration collective vers des approvi...

Actualité jurisprudentielle liée à la passation des MP

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Ce premier semestre  2025 a été marqué par quelques décisions en matière de passation, rappelant notamment la notion d’irrégularité des offres et ses conséquences, l’examen des candidatures… L’occasio...

Des résultats encourageants pour le Crous de Strasbourg en matière de transition écologique

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Un an environ après le lancement de son Schéma directeur de transition écologique 2024-2028, le Crous de Strasbourg a présenté en mars dernier le bilan des premiers résultats. Par Karine Averty et Noé...

Tour d’horizon de notre Table ronde sur le développement durable

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Le développement durable est au cœur de la restauration collective, notamment avec les lois Egalim, Agec, Climat et Résilience, imposant des obligations sur le gaspillage alimentaire, les achats durab...

Le Forum Agores valorise le savoir-faire des territoires

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En 2025, le Forum Agores rejoindra le Jura ! En effet, cette nouvelle édition aura lieu du 2 au 4 avril à Dole. L’événement est organisé par Agores et la ville de Dole en partenariat avec Grand Dole, ...

Mise à jour de la fiche des clauses d’indexation des prix dans les MP de services

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La Direction des affaires juridiques de Bercy a publié le 8 janvier 2025 une version actualisée de sa fiche technique sur l’indexation des prix dans les marchés publics de services de restauration col...

Les grandes orientations et projets 2024-2028 du réseau des Crous

Les grandes orientations et projets 2024-2028...

Comme évoqué brièvement dans notre précédent numéro, la feuille de route des Crous 2024-2028 a été présentée début novembre par la présidente du Cnous, Bénédicte Durand. 7 grands chantiers s’inscri...

Le traitement des offres irrégulières et inacceptables

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Dans le cadre de la commande publique, certaines offres sont à écarter par l’acheteur public qui les étudie. Voici un éclairage sur les offres irrégulières et inacceptables, afin de mieux cerner leur ...

Le Sirha 2025, carrefour privilégié des enjeux et solutions

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Véritable plateforme mondiale pour tous les acteurs du food service, le Sirha Lyon accompagnera la transformation du secteur en janvier 2025 avec sa 22e édition. Ce rendez-vous incontournable sera ryt...