3e édition de Wine Connect par l’agence...
L’agence AD’OCC annonçait le 21 juin dernier deux évènements à venir et dédiés aux besoins de la filière vitivinicole. Ainsi, la 3e édition de Wine Connect aura lieu le 27 juin au domaine Enclos de la...
3977 articles dans la catégorie “Actualités”
Nouvelle mise à jour de l’ouvrage « De l’HACC...
Olivier Boutou, expert de l’agroalimentaire, décrypte l’ensemble des référentiels clés pour accompagner les démarches de qualité et de sécurité alimentaire dans la nouvelle version de son ouvrage « De...
Re-uz : nouveau partenaire des Jeux Olympique...
Le leader du réemploi Re-uz a signé un partenariat avec le Comité d’Organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 et devient Supporteur Officiel de l’événement. « Nous sommes très fi...
Virage à table® : une cérémonie de labellisat...
Le 6 juillet prochain, le CEA de Grenoble (38) accueillera la cérémonie de labellisation Virage à table®, récompensant des restaurants collectifs d’Auvergne Rhône-Alpes engagés pour une restauration 1...
Cap sur 2030 avec les acteurs d’une restaurat...
Le 15 juin dernier, à l’issue de son assemblée générale et du passage de relais entre Laurent Repelin et le nouveau président Michel Sanson, le Geco Food Service a organisé des échanges pour apporter ...
Sunchef Pro, un four solaire dédié à la resta...
Le 6 juin dernier, Solar Brother annonçait lancer l’industrialisation de son four solaire Sunchef Pro. Confectionné en France, cet équipement est uniquement dédié à la restauration collective et enten...
Servathon Stop Hunger par Sodexo : plus de 7 ...
Le 15 juin dernier, Sodexo annonçait avoir récolté 7 609 kilos de denrées alimentaires – soit 3 fois plus qu’en 2022 – à destination des Restos du Cœur dans le cadre du Servathon Stop Hunger. De...
Sodexo dévoile son 1er baromètre de la dyspha...
Début juin, Sodexo a dévoilé son tout premier baromètre de la dysphagie, une pathologie entamant les capacités de déglutition chez les personnes qui en sont atteintes. « Cette 1ère édition du Baromètr...
Le CIG Petite Couronne se penche sur l’...
Le CIG Petite Couronne (établissement spécialisé dans la gestion des ressources humaines) exerce depuis maintenant 1 an, avec des acteurs du terrain, un travail sur la question de l’usure professionne...
Les propositions de Delimeat pour célébrer la...
Une tradition née en France et aujourd’hui répandue dans le monde entier ! Voici deux suggestions pour la déguster au mieux avec la Mortadella Bologna IGP et le Salamini italiani alla Cacciatora...
