3898 articles dans la catégorie “Actualités”
Le Showroom RHD s’installe au sud de Toulouse...
Après Mauguio (Hérault) l’an dernier, c’est à Labège, au sud de Toulouse (Haute-Garonne) que prendra place la 11e édition du Showroom RHD, dédié à la restauration collective et commerciale. Prévu le 4...
Nîmes et Pornichet instaurent la réservation ...
Depuis le 16 août dernier, les parents d’élèves nîmois (Gard) doivent réserver et payer par anticipation les repas de leurs enfants. Cette démarche fait écho au double objectif de la mairie : lutter c...
Bourges : une pétition en faveur d’une ...
Bien que l’option végétarienne hebdomadaire soit en place dans ses restaurants scolaires, la ville de Bourges (Cher) doit faire face à des parents d’élèves qui souhaitent aller plus loin. En effet, de...
La Mélodie des Mets Locaux revient pour une 1...
Organisée par Agores, en partenariat avec la Fnab (Fédération nationale d’agriculture biologique) et Bleu-Blanc-Cœur, la 11e édition de La Mélodie des Mets Locaux se déroulera le 21 septembre pr...
Elior France : une BD pour sensibiliser les é...
L’équipe Diversité & Inclusion d’Elior France avait réalisé il y a quelques années une websérie afin de sensibiliser les équipes au handicap et de mettre en lumière l’importance de l’inclusi...
Volvic, Supporter Officiel de la Coupe du Mon...
En juillet 2022, Volvic dévoilait son nouvel ambassadeur en la personne d’Antoine Dupont, capitaine de l’équipe de France de rugby et meilleur joueur World Rugby de l’Année 2021. La marque d’eau minér...
Le Festival du livre gourmand de Périgueux de...
Sous la présidence d’honneur du chef triplement étoilé Olivier Roellinger, le Festival du Livre Gourmand de Périgueux (Dordogne) reviendra du 17 au 19 novembre 2023, sous le thème « Bien manger à tous...
Les machines professionnelles Miele récompens...
Le 9 août dernier, les machines professionnelles Miele étaient récompensées pour leur design lors des iF Design Award 2023, qui se sont tenus à Berlin. Ainsi, les lave-vaisselle MasterLine, récemment ...
Des changements pour la restauration scolaire...
Après avoir été habituée à un prestataire privé, la commune de Magny-les-Hameaux (Yvelines) a choisi de signer une convention avec la ville de Trappes, afin d’organiser une production mutualisée des r...
Des cuisines autonomes pour une meilleure qua...
À ce jour, les repas des écoles de la commune de Revel (Haute-Garonne) sont confectionnés par un prestataire extérieur et livrés en liaison froide. Au total, ce sont 53 000 repas qui sont confectionné...
La Pâtisserie Santé par Sandrine Baumann-Haut...
La cheffe pâtissière Sandrine Baumann-Hautin dévoile dans son nouvel ouvrage « Pâtisserie Santé » 45 recettes sucrées adaptées aux questions de santé. Le livre, conçu en 3 parties, a pour but d’offrir...
Les Deux-Sèvres projettent la construction d’...
Le département des Deux-Sèvres a le projet de construire une légumerie afin d’accélérer la production locale, jugée trop faible aujourd’hui, et d’alimenter la restauration collective. À ce jour, seule...