3974 articles dans la catégorie “Actualités”
Salon de la Restauration Collective en Gestio...
Le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe qui s’est tenu le 4 novembre à Paris Expo Porte de Versailles a accueilli 155 exposants (+20%) réunis sur 200 stands, ainsi que 3300 visiteurs...
Une nouvelle Poêlée Gourmande aux marrons par...
C’est bien l’automne que d’aucy FoodService a choisi de célébrer à travers sa nouvelle Poêlée Gourmande aux marrons. Sous sa gamme Express Légumes Cuits, la marque propose en effet un délicat mélange ...
Damien Catrice remporte la finale régionale d...
La finale régionale Nord-Picardie-Normandie du concours Gargantua organisé par le réseau Restau’Co et présidé par Gaël Soler s’est tenue au Grand Salon Cercle Vert – MR Net aux Pyramides (Port M...
L’équipe marocaine remporte L’Assiette Gourm’...
Concours culinaire dédié aux professionnels porteurs d’un handicap mental et placé sous le haut patronage du Président de la République, L’Assiette Gourm’hand a eu lieu le 14 novembre dans le Nord. Th...
Philippe Bonnet, nouveau DG du segment Entrep...
Sodexo en France a nommé un nouveau Directeur Général du segment Entreprises en la personne de Philippe Bonnet, qui a intégré le groupe en 1980. Tout d’abord Attaché Commercial, il devient Directeur R...
Eazycover, alternative efficace au film alime...
La société suédoise Eazpac propose aux professionnels de la restauration une alternative fiable et économique au film alimentaire traditionnel avec Eazycover. Amovible grâce à sa bande élastique en ca...
Stéphane Le Foll encourage le « manger local ...
Le ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt Stéphane Le Foll annonçait le 21 octobre dernier la parution de deux nouveaux outils dédiés à la simplification de la mise en place de...
Bilan de la 2ème AG du réseau Restau’Co
Mardi 3 novembre, veille du salon de la restauration collective en gestion directe, s’est tenue la 2e Assemblée Générale du réseau Restau’Co depuis la mise en place de la nouvelle organisation. ...
Report du Congrès et du Salon des Maires et d...
Suite aux terribles évènements du 13 novembre 2015 et à la demande de l’Etat, le Salon des Maires et des Collectivités Locales ainsi que le Congrès des Maires, prévus les 17, 18 et 19 novembre, sont r...
Pomona signe un partenariat avec l’ADAPT
Engagé depuis 3 ans déjà dans une politique en faveur de l’emploi des personnes handicapées, le Groupe Pomona va plus loin encore en signant le 2 novembre dernier un partenariat national « Entreprise ...
Les RIA de Quimper et Produit en Bretagne cél...
Aujourd’hui, de plus en plus de Français accordent de l’importance à l’origine des produits qu’ils consomment, tout en étant attentifs à leur provenance et en marquant une préférence pour les produits...
9ème concours « Tout Chocolat » Elior : les r...
Ce sont deux finales régionales qui se sont tenues début novembre, dans le cadre du concours culinaire « Tout Chocolat » organisé par Elior Restauration Santé dans les établissements d’accueil pour pe...