4106 articles dans la catégorie “Actualités”
Egast 2018 : découvrez les 1ers résultats des...
La 17ème édition du salon de l’équipement, de la gastronomie, de l’agroalimentaire et des services tourisme Egast (18-21 mars 2018 au Parc Expo à Strasbourg) a été inaugurée la par les chefs Jean-Fran...
120 références « 100% cultivé en France » par...
Lors de son lancement en 2013, la gamme « 100% cultivé en France » d’aucy foodservice comportait 75 références. Aujourd’hui, elle en compte 120, faisant de la marque la seule coopérative agricole fran...
Franc succès pour la 2ème édition Des Etoiles...
Ils étaient 100 convives à avoir répondu présent à la Résidence de Beauregard le 7 mars dernier, à l’occasion de la 2ème édition de l’opération «Des Etoiles dans les assiettes» à Villeneuve-Sain...
Satya Menard nommé Directeur Général des Segm...
Sodexo annonce la nomination de Satya Menard, actuellement Directeur Général Plateformes Opérationnelles de Services au niveau mondial, au poste de Directeur Général des Segments Écoles & Univers...
Nouvelles nominations chez Sodexo
Sodexo annonce deux nouvelles nominations au sein du Groupe. Lydia Radix devient la Directrice Générale du segment Ecoles & Universités de Sodexo France. Avant d’intégrer le Groupe, elle ét...
La nouvelle légumerie bio présentée lors de d...
Marc Chauvin, président de La Coopérative Bio d’Ile de France et le Conseil d’Administration de cette dernière organisaient l’Assemblée Générale ordinaire de la coopérative le 12 mar...
Des menus élaborés par les enfants avec le Si...
Depuis janvier 2018, le Siresco permet à chaque ville coopérantes d’élaborer elle-même son menu à thème – une action qui sera désormais renouvelée chaque année – dans le respect de l...
Les Crous renouvellent leur partenariat avec ...
À l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2018, les Crous se sont engagés à poursuivre leur politique d’achats alimentaires responsables : ils renouvellent en effet leur p...
« 360° » : 2ème Job Academy avec Sodexo
Avec pas moins de 18 parrains mobilisés lors de la Job Academy 2017, Sodexo réitère l’aventure avec cette année plus de 25 parrains. Ce programme conciliant engagement des salariés du groupe et ...
Ghislaine Arabian à la rencontre des lauréats...
Les trois résidences lauréates du concours des Chefs DomusVi 2017 reçoivent la chef et présidente du jury du concours Ghislaine Arabian pour une journées placée sous le signe de l’échange et de ...
McCormick lance son Carnet de Saveurs 2018 !
Les saveurs et tendances culinaires de demain sont désormais à retrouver dans la nouvelle édition du Carnet de Saveurs 2018 McCormick. Publié par McCormick & Company, Inc., l’ouvrage fait é...
Focus sur les enjeux de l’alimentation ...
Frédéric Valletoux (Maire de Fontainebleau, Conseiller régional d’Île-de-France,), Pascal Gouhoury (Président de la Communauté d’Agglomération du Pays de Fontainebleau), Isoline Millot (Pr...